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Données
Additif · Émulsifiant

E472e — Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras · page 13

E472e (Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 1 840 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, séquestrant, stabilisant.

1 840produits avec une fiche complète
11 %notés A ou B au Nutri-Score
7,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,98 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 5 %B 6 %C 27 %D 39 %E 24 %

1 580 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 840 produits
Énergie300 kcal
Sucres7,1 g
Acides gras saturés3,2 g
Sel0,98 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

1 840 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 13 sur 39.

Smoked ham cheddar, Sainsbury's
Smoked ham cheddarSainsbury's2 scansC
4 fromages a la creme et au mascarpone, Panzani
4 fromages a la creme et au mascarponePanzani2 scansC
The club, Marks & Spencers
The clubMarks & Spencers2 scansC
STEAK & CARAMELISED ONION ON ONION BREAD, taste the difference
STEAK & CARAMELISED ONION ON ONION BREADtaste the difference · 1 sandwich2 scansD
poptarts, Pop-Tarts
poptartsPop-Tarts · 96 g2 scansE
Pain cannelle, THOMAS'
Pain cannelleTHOMAS' · 454g2 scansD
Sainsbury’s plant pioneers VLT, Sainsbury's Plant Pioneers
Sainsbury’s plant pioneers VLTSainsbury's Plant Pioneers · 1 serving2 scansB
Digiorno Original Rising Crust Pizza Pepperoni, DiGiorno
Digiorno Original Rising Crust Pizza PepperoniDiGiorno · 27.5 oz2 scansD
Lemon & Sultana Danish, Marks & Spencer
Lemon & Sultana DanishMarks & Spencer · 95 g2 scansE
2 mini Yum Yums, M&S Food
2 mini Yum YumsM&S Food2 scansD
Club Sandwich avec du Pain Toasté à l'Ancienne, Marks & Spencer
Club Sandwich avec du Pain Toasté à l'AncienneMarks & Spencer · 260 g e2 scansC
2 Lemon & Sultana Danish, Marks & Spencer
2 Lemon & Sultana DanishMarks & Spencer · 190 g2 scansE
Christmas pudding, Tesco
Christmas puddingTesco2 scansD
Tesco ham cheese sandwich, Tesco
Tesco ham cheese sandwichTesco2 scansB
Chicken Mozzarella & Pesto, TESCO
Chicken Mozzarella & PestoTESCO · 235g2 scansE
Mascotte - parfum chocolat -noisettes, E.leclerc
Mascotte - parfum chocolat -noisettesE.leclerc2 scans
Pain batard bûcheron, U
Pain batard bûcheronU2 scans
Pérènes campagne pain super U, Bio U
Pérènes campagne pain super UBio U2 scansB
Brioche tressée 400g, U Traiteur
Brioche tressée 400gU Traiteur · 400 g2 scans
Saucisson Brioché pur porc, Toque du chef
Saucisson Brioché pur porcToque du chef · 400 g2 scansE
Sandwiches, Lidl
SandwichesLidl · 10 x 45 g2 scansD
Beefburger
Beefburger · 320 g2 scansD
Pain Campinois, Lidl
Pain CampinoisLidl2 scans
Envitas céréales et pépites de chocolat allégés en sucres, Sondey
Envitas céréales et pépites de chocolat allégés en sucresSondey · 300 g2 scansD
Vegan Big BBQ Burger, Food for Future
Vegan Big BBQ BurgerFood for Future · 225g2 scansD
Mini Botero Sandwiches aux Beurre, Lidl
Mini Botero Sandwiches aux BeurreLidl · 540 g (20 * 27 g)2 scansD
Pain Multicereals
Pain Multicereals · 600 g2 scansC
Soft thick wholemeal
Soft thick wholemeal2 scans
Fish Nuggets with Ketchup, McEnnedy
Fish Nuggets with KetchupMcEnnedy · 330 g2 scansC
Tarte au cerises, Le Pâtissier
Tarte au cerisesLe Pâtissier · 800 g2 scansC
Pains au chocolat, Maitre Jean Pierre
Pains au chocolatMaitre Jean Pierre · 450 g2 scansE
Doonys, Simply
DoonysSimply2 scansE
Biscuits Envitas Céréales & pépites de chocolat, Sondey
Biscuits Envitas Céréales & pépites de chocolatSondey · 400 g2 scansD
Gold Krüstchen, Grafschaft
Gold KrüstchenGrafschaft · 560g2 scansA
Pain Complet, LECLERC
Pain CompletLECLERC · 300 g2 scansA
velouté potiron
velouté potiron2 scans
5 pains suédois, Mannapain
5 pains suédoisMannapain · 250 g (5*50g)2 scansC
Garniture pour Bouchées à la Reine (2 Pers.), Aldi
Garniture pour Bouchées à la Reine (2 Pers.)Aldi · 400 g2 scansC
Chinois, les patissades
Chinoisles patissades · 1 de 640 gr2 scansD
Bouchee Maritime, Les Legendaires
Bouchee MaritimeLes Legendaires · 400 g2 scans
Crumble aux Pommes
Crumble aux Pommes · 400 g2 scansC
No tuna & sweetcorn, Marks & Spencer
No tuna & sweetcornMarks & Spencer2 scans
Roast Chicken & Chorizo, Marks & Spencer
Roast Chicken & ChorizoMarks & Spencer2 scansE
Belvita Petit Déjeuner Chocolat & 5 Céréales Complètes, allégé en sucres, Belvita
Belvita Petit Déjeuner Chocolat & 5 Céréales Complètes, allégé en sucresBelvita · 300g2 scansD
Geant burger, Jacquet
Geant burgerJacquet · 330 g2 scansC
Pain grillé 1885, jacquet
Pain grillé 1885jacquet · 300g2 scansD
Sans croûte a la farine complète sans sucre ajoutes 475g offre eco, Jacquet
Sans croûte a la farine complète sans sucre ajoutes 475g offre ecoJacquet · 475 g2 scansB
Lot de 2 minute soup' delice de legumes & croutons royco, Royco
Lot de 2 minute soup' delice de legumes & croutons roycoRoyco2 scans

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).