
Lemon & Sultana Danish
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 373 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 14,9 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 52,6 g | 20 % |
| dont sucres | 24,1 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) • Sucre • Beurre (Lait) • Eau Raisins de Smyrne (6%) • Œufs de poules élevées en plein air pasteurisés • Blanc d'œufs de poules élevées en plein air pasteurisés • Lait entier • Zeste de citron caramélisé (Sucre • Zeste de citron) • Sirop de glucose • Graisse de palme • Lait en poudre écremé • Levure • Matière sèche de lait • Emulsifiant : E470a, E471 , E472e, Lécithine de tournesol • Sirop de glucose-fructose • Sel • Jus de citron concentré • Amidon de tapioca modifié • Amidon de maïs modifié • Gélifiant : E401 , Agar-agar • Dextrose • Arôme • Huile de colza • Colorant : Caroténoïdes • Poudre à lever : E450 • Huile de citron • Agent de traitement de la farine : Acide ascorbique • Blanc d'Œufs de poules élevées en plein air en poudre • Humectant : Glycérol.
- E160Caroténoïdes
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E470aStéarate de sodium/potassium/calciumÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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