Brioche tressée 400g
de U Traiteur · 400 g
France
85 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)2000000339160
Préfixe GS1200
Additifs6 : E101, E160b, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 85 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 1,6 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 3,3 g | 7 % |
| Sel | 0,39 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
farine de blé, oeufs entiers 24,2%, sucre, Beurre,12,6%, eau, levure, rhum, arome, vanille, sel, emulsifiants: E471 colza, E472e palme, GLUTEN de blé, agent de traitement de la farine: E300, colorants: E160b - E101, farine de ble malte,épaississant: E466.
- E101Colorant
- E160bRocouColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
Chaque bloc de cette page cite sa source
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.