Bouchee Maritime
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 74 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 4,8 g | 2 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Garniture pour bouchées maritimes ngredients: sauce: eau, amidon transformé de mais, carottes, poivrons rouges, crème fraiche, vin blanc, concentré de tomate, émulsifiant: E472e, épaississants:gomme xanthane et gomme de guar, sel fin, arômes (dont poisson), aromates, jus de citron concentré, sucre, poudre de crevette grise (dont poisson et mollusques). Quenelles de saumon 20%: eau, gras de veau, farine de blé, saumon 2%, oeufs frais entiers, amidon de tapioca, protéines de lait, sel, arômes. Moules 17,5%. Traces éventuelles de céleri et de moutarde.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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