Crumble aux Pommes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crumbles aux pommes · France

Crumble aux Pommes

· 400 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
171 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
17,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)27080658
Préfixe GS1270
Additifs10 : E100, E160, E202…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en Belgique

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie171 kcal9 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres17,0 g19 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines1,7 g3 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme 60 %, farine de blé, sucre, raisin sec 3 %, huiles et graisses végétales (palme, colza, coco), beurre, lait entier, sirop de glucose, levure, lactosérum en poudre (lait), amidon de blé, sel, cannelle, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, esters monoacetyltartriques et diacetyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), arôme, épaississant (carboxymethylcellulose), dextrose, colorants (curcumine, carotenoides), gélifiants (farine de graines de caroube, pectines), huile de graine de coton, extrait de levure, acidifiant (acide citrique), affermissant (chlorure de calcium), conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité (citrates de potassium). Peut contenir des traces de soja, des oeufs, de sulfite et de fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesFabriqué en Belgique
  • E100curcumineColorant
  • E160Caroténoïdes
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits « crumbles aux pommes » vendus en France
Sucres17,0 g · médiane 21,0 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 4,1 g
Sel0,11 g · médiane 0,12 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,24kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crumbles aux pommes » : 2,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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