Garniture pour Bouchées à la Reine (2 Pers.)
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 97 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Glucides | 5,6 g | 2 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sauce : eau, amidon transformé de maïs, arômes, crème fraîche, beurre, émulsifiant : E472e, épaississants : E415, E412, exhausteur de goût : E621, sel, poivre. Quenelles de volaille 22 % : eau, gras de veau, farine de blé, viande de volaille (dinde ou poulet), œuf, blanc d'œuf, amidon de tapioca, protéines de lait, sel, arômes. Dés de volailles traitée en salaison et blanchie 17 % : viande de volaille (dinde ou poulet), eau, sel, sucre, stabilisant : E451. Champignons 8 %.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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