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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 97

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 97 sur 344.

Muffins, Dr. Oetker
MuffinsDr. Oetker · 370g3 scansE
Ristorante Pizza Salame Mozzarella Pesto, Dr. Oetker
Ristorante Pizza Salame Mozzarella PestoDr. Oetker · 360 g3 scansD
Pizzaburger Salami, Dr. Oetker
Pizzaburger SalamiDr. Oetker · 365 g3 scansD
Bateau biscuits Fraise, Stieffenhofer
Bateau biscuits FraiseStieffenhofer · 150 g3 scansE
Biscuits Bateau noisettes cacao Stieffenhofer, Stieffenhofer
Biscuits Bateau noisettes cacao StieffenhoferStieffenhofer3 scansE
Dahli ? Butterstollen, Dahli
Dahli ? ButterstollenDahli · 500g3 scansE
Coco-Fleur, Lambertz
Coco-FleurLambertz · 125 g3 scansE
Baumkuchen Edel-Zartbitter-Schokolade, Lambertz
Baumkuchen Edel-Zartbitter-SchokoladeLambertz · 300 g3 scansE
Mini vanilla & chocolate, Milka
Mini vanilla & chocolateMilka · 200 ml / 140 g3 scansE
Chocolate & Vanilla, Milka
Chocolate & VanillaMilka · 440 ml (4 x 110 ml) - 270 g (4 x 67,5 g)3 scansE
Crispy Chocolate, Milka
Crispy ChocolateMilka · 480 ml (313 g)3 scansE
Pâtes Pappardelle aux moules, Costa
Pâtes Pappardelle aux moulesCosta · 600 g3 scansB
Coppenrath & Wiese Käse - Sahne Mandarine 4008577020359 Käse-Sahne-Mandarinen-Blechkuchen, tiefgefroren, Coppenrath & Wiese
Coppenrath & Wiese Käse - Sahne Mandarine 4008577020359 Käse-Sahne-Mandarinen-Blechkuchen, tiefgefrorenCoppenrath & Wiese · 500g3 scansD
Mini flutes Käse, Gourmonde
Mini flutes KäseGourmonde · 100 g3 scansE
6 Tortillas, Sinnack
6 TortillasSinnack · 6 x 62 g = 372 g3 scansD
Bonbons aux Fruits, Sugus
Bonbons aux FruitsSugus · 150 g3 scansE
Bounty Miniatures
Bounty Miniatures · 150g3 scansE
Purée de pommes de terre en flocons, Euro - Agro Foods
Purée de pommes de terre en floconsEuro - Agro Foods · 500 g (4 x 125 g)3 scans
Zimtschnecken, Knack & Back
ZimtschneckenKnack & Back · 240 g3 scansE
Mini Donuts The Simpsons glaçage rose, LIDL
Mini Donuts The Simpsons glaçage roseLIDL · 135 g3 scansE
PiCK UP ! Noisettes x6, Bahlsen
PiCK UP ! Noisettes x6Bahlsen · 168 g3 scansE
Spiralen fusilli, Seitz
Spiralen fusilliSeitz · 500g3 scansB
Fresubin Jucy Drink à la Pomme, Fresubin
Fresubin Jucy Drink à la PommeFresubin · 200 ml3 scans
Fresubin arôme "fruits de la forêt" !!! (boisson medic)), Fresubin
Fresubin arôme "fruits de la forêt" !!! (boisson medic))Fresubin · 200ml3 scansC
Chinois crème patissière, maître Jean Pierre
Chinois crème patissièremaître Jean Pierre · 600 g3 scansD
Biscuit assortiment, Favorina
Biscuit assortimentFavorina · 500 g (2 x 50 g)3 scansE
Étoiles de Noël à la cannelle, Favorina
Étoiles de Noël à la cannelleFavorina · 175 g3 scansC
2 Parsnip and Mushroom pie, Lidl
2 Parsnip and Mushroom pieLidl · 2 / 400g3 scansC
Vanilla, Bon Gelati
VanillaBon Gelati · 528 g (8 x 66 g)3 scansE
caramel salted cheesecake, McEnnedy
caramel salted cheesecakeMcEnnedy · 475 g3 scansD
Ice cream cookies chocolate, McEnnedy
Ice cream cookies chocolateMcEnnedy · 168 g3 scansE
Nougat glacé coeur sorbet à la framboise, Deluxe
Nougat glacé coeur sorbet à la framboiseDeluxe · 3503 scansD
Bon Gelati Extreme Dark, Lidl
Bon Gelati Extreme DarkLidl · 492g3 scansE
Eis Classic, Bon Gelati
Eis ClassicBon Gelati · 672 g / 960 ml3 scansE
Turkish flatbread mini, 1001 delights
Turkish flatbread mini1001 delights · 200 g3 scansC
Croissants, Lidl
CroissantsLidl · 103 scansE
Tortilla Wraps Carrot, Vemondo
Tortilla Wraps CarrotVemondo · 370 gram3 scansA
Macarons, Deluxe
MacaronsDeluxe · 144 g3 scansE
Protein nut bar, Maxi Nutrition
Protein nut barMaxi Nutrition · 45g3 scans
6 Mini chinois, Aldi
6 Mini chinoisAldi · 300g3 scansD
Vanille noix de pécan, Aldi
Vanille noix de pécanAldi3 scansD
Apple bites, Biscotto
Apple bitesBiscotto · 110g3 scansE
Cocoa Bites, Biscotto
Cocoa BitesBiscotto · 110g3 scansE
Durum, Aldi
DurumAldi · 600 g3 scans
Sour Bites - Apple-Peach & Raspberry Flavours, Mucci
Sour Bites - Apple-Peach & Raspberry FlavoursMucci · 180 ml / 120 g3 scansE
Pain au lait, Bon Appétit!
Pain au laitBon Appétit! · 350 g3 scansD
Baumkuchenspitzen Jamaica Rum Zartbitter Schokolade, Kuchenmeister
Baumkuchenspitzen Jamaica Rum Zartbitter SchokoladeKuchenmeister · 150 g3 scansE
Mini gâteaux de Noël stollen à la pâte d'amande, Fortwenger
Mini gâteaux de Noël stollen à la pâte d'amandeFortwenger · 350 g3 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).