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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 95

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 95 sur 344.

Hachis parmentier de boeuf, Auchan
Hachis parmentier de boeufAuchan · 0.3 kg3 scansC
Mini-gâches aux pépites de chocolat, Auchan
Mini-gâches aux pépites de chocolatAuchan · 0.36 kg3 scansD
Helado triple chocolate, Auchan
Helado triple chocolateAuchan · 0.464 kg3 scansD
Sundae saveur vanille cacao, Pouce
Sundae saveur vanille cacaoPouce · 0.075 kg3 scansE
Sundae saveur vanille fraise, Pouce
Sundae saveur vanille fraisePouce · 0.075 kg3 scansE
Madeleines coquilles, Pouce
Madeleines coquillesPouce · 0.25 kg3 scansD
Muesli croustillant saveur chocolat, Pouce
Muesli croustillant saveur chocolatPouce · 0.75 kg3 scansC
Madeleines longues, Auchan
Madeleines longuesAuchan · 0.25 kg3 scansD
Brioche tranchée, Auchan
Brioche tranchéeAuchan · 0.5 kg3 scansD
Crème glacée noix de coco, Altiflore
Crème glacée noix de cocoAltiflore3 scansD
Pommes Duchesse, Findus
Pommes DuchesseFindus · 450 g3 scansC
Pommes noisettes, Findus
Pommes noisettesFindus3 scansC
Pommes duchesse, Findus
Pommes duchesseFindus3 scansC
Gourmand & Végétal Mousse au Chocolat, Andros
Gourmand & Végétal Mousse au ChocolatAndros · 110 g (2 x 55 g)3 scansD
Risotto de la mer, La Selection De Notre Traiteur
Risotto de la merLa Selection De Notre Traiteur · 300 g3 scansC
Brossard- savane pocket barr 27g x2, Brossard
Brossard- savane pocket barr 27g x2Brossard · 54 g3 scansE
Brossard - lot de 3 savane pocket x 7 chocolat + 1 paquet offert - 756gr, Brossard
Brossard - lot de 3 savane pocket x 7 chocolat + 1 paquet offert - 756grBrossard · 756 g3 scansD
Savane p'tit dej Pépites de chocolat, Brossard
Savane p'tit dej Pépites de chocolatBrossard · 175 g3 scansD
P'tit savane rigolo tout choco x5 150g -brossard, Brossard
P'tit savane rigolo tout choco x5 150g -brossardBrossard · 150 g3 scansD
P'TIT SAVANE FRAISE, Brossard
P'TIT SAVANE FRAISEBrossard · 150 g3 scansD
Brossard - lot 2 mini brownie chocolat pepites x8, Brossard
Brossard - lot 2 mini brownie chocolat pepites x8Brossard · 480 g3 scansD
Lt2 p'tit savane roulo chocolat x6 150g, Brossard
Lt2 p'tit savane roulo chocolat x6 150gBrossard · 300 g3 scansD
Savane, Brossard
SavaneBrossard · 420 g3 scansD
Brossard - lot de 3 savane pocket x 7 yaourt + 1 paquet offert - 840gr, Brossard
Brossard - lot de 3 savane pocket x 7 yaourt + 1 paquet offert - 840grBrossard · 840 g3 scansD
10 Pains au Lait, Prix Mini
10 Pains au LaitPrix Mini · 350 g3 scansD
Cheese burgers x 2, Marque Repère
Cheese burgers x 2Marque Repère · 290 g3 scansD
Mochi glacé, Mei Asia
Mochi glacéMei Asia3 scansC
DESSAINT 4 WRAPS TORTILLAS 245G
DESSAINT 4 WRAPS TORTILLAS 245G · 245 g3 scansD
Michoko, Michoko
MichokoMichoko · 100 g3 scansE
Carambar goût fruits, Carambar
Carambar goût fruitsCarambar · 130 g3 scansE
Carambar Family, Carambar
Carambar FamilyCarambar · 481 g3 scansE
Mi-cho-ko, La pie qui chante
Mi-cho-koLa pie qui chante · 447 g3 scans
carambar fruits, Carambar
carambar fruitsCarambar · 515 g3 scansE
Assortiment royal, La pie qui chante
Assortiment royalLa pie qui chante · 350 g3 scansE
Hot challenge, Carambar
Hot challengeCarambar · 220 g3 scansE
Carambar, Carambar
CarambarCarambar · 650 g3 scansE
Bill's, Pain
Bill'sPain3 scansC
Mix salade Mezze, Mix
Mix salade MezzeMix · 250g3 scansC
Quiche saumon Epinards
Quiche saumon Epinards3 scansD
Pai de lo tradicional, Lusitana
Pai de lo tradicionalLusitana3 scansE
Panettone, Motta
PanettoneMotta3 scansD
Il pandoro, Motta
Il pandoroMotta3 scansE
Il pandoro, Motta
Il pandoroMotta3 scansE
Muffin vanille pepites de chocolat, BDG
Muffin vanille pepites de chocolatBDG3 scansD
10 Croissants, Tous les jours
10 CroissantsTous les jours · 400 g3 scansD
Cônes parfum vanille, parfum chocolat x8, Tous les jours
Cônes parfum vanille, parfum chocolat x8Tous les jours · 496 g3 scansE
Maxi Bâtonnets vanille, chocolat au lait et amandes, Tous les jours
Maxi Bâtonnets vanille, chocolat au lait et amandesTous les jours · 492 g3 scansE
Club Bacon Laitue Tomate, Le Kiosque à Sandwiches
Club Bacon Laitue TomateLe Kiosque à Sandwiches · 145 g3 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).