Étoiles de Noël à la cannelle
Le préfixe 405 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 500 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 56,3 g | 22 % |
| dont sucres | 10,6 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | 0,94 g | — |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Sel | 0,03 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, 34%, noisettes, farine de blé, graisse de palme, sirop de sucre brun, humectant: sorbitols, invertase; 4% amandes, sirop de sucre inverti, amidon de pomme de terre, sirop de glucose-fructose, blanc d'œuf* déshydraté, poudre de lactosérum (lait), farine de seigle, huile de colza, sirop de sucre caramélisé, écorces d'orange, purée de pommes, amidon de blé, sirop de glucose, cannelle, épices, amandons d'abricots, gélatine, émulsifiant: lécithines (tournesol), gélifiant: pectines ; acidifiant: acide citrique , poudres a lever: carbonates d’ammonium, carbonates de potassium, carbonates de sodium, diphosphates, arôme naturel, sel. *issu de poules élevées au sol
- E1103InvertaseStabilisant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 22 janvier 2024 | 2,00 € | Gap |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pâtisseries » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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