Pizzaburger Salami, Dr. Oetker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers · France

Pizzaburger Salami

de Dr. Oetker · 365 g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
283 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4001724010401
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs6 : E14XX, E160b, E250…
AllergènesGluten, Lait, Moutarde
4001724010401

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie283 kcal14 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres3,7 g4 %
Protéines9,9 g20 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ 16 % purée de tomate, 16 % FROMAGE (EDAM, CHEDDAR (LAIT, sel, colorant (annatto))), 7,4 % salami piquant (viande de porc, lard, sel, dextrose, épices, ail en poudre, oignon en poudre, extraits d'épices, sirop de glucose, saccharose, stabilisant (nitrite de sodium), antioxydant (extraits de romarin), arôme, fumée), eau, huile de colza, 3,7 % tomates en morceaux, ketchup épicé aux tomates (eau, sucre, concentré de tomate, vinaigre, amidon modifié, sel, épices), levure de boulangerie, sucre, sel, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl - 2-lactylate de sodium), MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, sucre, épices), origan, persil, amidon modifié, ail, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E392Extrait de romarin
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 121 produits « hamburgers » vendus en France
Sucres3,7 g · médiane 3,4 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 5,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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