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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 98

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 98 sur 344.

Baumkuchen Spitzen Irish Cream, Kuchenmeister
Baumkuchen Spitzen Irish CreamKuchenmeister3 scansE
Bi-fi Roll 50G, Bifi
Bi-fi Roll 50GBifi · 50 g3 scansE
Kaffeeweißer mit pflanzlichem Fett, Jeden Tag
Kaffeeweißer mit pflanzlichem FettJeden Tag · 250 g3 scans
Erdbeer Roulade, Biscoteria
Erdbeer RouladeBiscoteria · 400 g3 scans
Edelmarzipan Stollen, Netto Marken-Discount
Edelmarzipan StollenNetto Marken-Discount · 200g3 scansE
Gemim's cerise, Flämische Keksfabrik
Gemim's ceriseFlämische Keksfabrik · 300 g3 scansE
Wraps, Metro
WrapsMetro3 scansD
Whipped Cream, Metro Chef
Whipped CreamMetro Chef3 scansE
Moshi peanut, Taiwan Dessert
Moshi peanutTaiwan Dessert · 210 g3 scansD
Mochi à la noix de coco, Taiwan Dessert
Mochi à la noix de cocoTaiwan Dessert · 210 g (6 * 35 g)3 scansC
Cacao mochi mangue, Taiwan Dessert
Cacao mochi mangueTaiwan Dessert · 80 g3 scansD
Custard Mochi Raspberry, Taiwan Dessert
Custard Mochi RaspberryTaiwan Dessert · 168g3 scansC
Taro Mochi, CHINESE PRODUCTS
Taro MochiCHINESE PRODUCTS3 scansD
Peanut mochi, Yuki & Love
Peanut mochiYuki & Love · 26 g3 scansE
Yuki & Love Japanese Style Taro Mochi, AsRopa Food
Yuki & Love Japanese Style Taro MochiAsRopa Food · 210 g (6 x 35 g)3 scans
Matcha mochi, Szu Shen Po
Matcha mochiSzu Shen Po · x6 et 210g3 scansD
Coconut soy drink, Vitasoy
Coconut soy drinkVitasoy3 scans
Nissin Diamond Ramen, NISSIN
Nissin Diamond RamenNISSIN · 100 g3 scans
6 Wholemeal Rolls, Coop
6 Wholemeal RollsCoop3 scansA
Chicken & stuffing, Co-op
Chicken & stuffingCo-op · 199g3 scansA
Twix barres glacées, Mars
Twix barres glacéesMars · 6 x 35g, 210 g3 scansE
Ice cream Family pack, Mars
Ice cream Family packMars · 123 scansE
Mars Barres Glacées, Mars
Mars Barres GlacéesMars · 918 ml e (18 × 51 ml)3 scansE
Ice Cream, Mars
Ice CreamMars · 74 ml3 scansE
Bounty, Mars
BountyMars · 7 mini Bounty3 scansE
Barres glacées caramel beurre salé, Mars
Barres glacées caramel beurre saléMars · 10 x 45 ml3 scansE
celebrations, Celebrations
celebrationsCelebrations3 scans
Celebrations boîte métal 435g, Celebrations
Celebrations boîte métal 435gCelebrations · 435 g3 scansE
Snickers Ice Cream, Mars
Snickers Ice CreamMars · 18 x 53 ml3 scansE
Celebrations Easter mix, Mars
Celebrations Easter mixMars3 scansE
Caramel Chocolate Digestives Biscuits, McVitie's
Caramel Chocolate Digestives BiscuitsMcVitie's · 267 g3 scansE
Christmas gluten free mince pies, Waitrose
Christmas gluten free mince piesWaitrose3 scansD
Jackson's Yorkshire Champion Bread Brown Bloomer, Jackson's
Jackson's Yorkshire Champion Bread Brown BloomerJackson's3 scansB
Nestle Coffee-mate 500G, Nestlé
Nestle Coffee-mate 500GNestlé3 scansE
Steak & Kidney Pie, Fray Bentos
Steak & Kidney PieFray Bentos · 425 g3 scansC
Thorntons Moments, Thorntons
Thorntons MomentsThorntons · 250 g3 scansE
Quality Street Chocolates & Toffees, Nestlé
Quality Street Chocolates & ToffeesNestlé · 240 g3 scansE
Soft Mochi & Vegan Ice Cream Belgian Chocolate 6 x (192g), Little Moons
Soft Mochi & Vegan Ice Cream Belgian Chocolate 6 x (192g)Little Moons3 scansD
Bouchée de cheesecake au yuzu enrobées de pate de riz, Little Moons
Bouchée de cheesecake au yuzu enrobées de pate de rizLittle Moons · 2 x 32g3 scansD
Mochis Glacés Litchi Et Framboise, Little Moons
Mochis Glacés Litchi Et FramboiseLittle Moons3 scansC
Muffin Cranberry et Myrtille, Tu Vita
Muffin Cranberry et MyrtilleTu Vita · 110 g3 scansD
Starbar, Cadbury
StarbarCadbury3 scansE
Boost Chocolate Bar, Cadbury
Boost Chocolate BarCadbury · 48,5 g3 scansE
Biscuits Moments - Myrtilles, Kellogg's
Biscuits Moments - MyrtillesKellogg's · 5 * 25 g3 scansD
Pringles Xtra Kickin' Sour Cream & Onion, Pringles
Pringles Xtra Kickin' Sour Cream & OnionPringles3 scansD
Tesco Puff Pastry Ready Rolled, Tesco
Tesco Puff Pastry Ready RolledTesco · 375g3 scans
Classic paprika, Pringles
Classic paprikaPringles · 165 g3 scansD
Pringles Paprika, Pringles
Pringles PaprikaPringles3 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).