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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 289

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 289 sur 344.

Donuts chocolats
Donuts chocolatsE
Mousse canard, E.Leclerc
Mousse canardE.Leclerc · 0.176 kg
DONUT CHOCOLAT, THE ORIGINAL’ Dony’s
DONUT CHOCOLATTHE ORIGINAL’ Dony’sE
Pain aux figues
Pain aux figuesE
Donut pomme x4
Donut pomme x4E
Déjeuner viennoise
Déjeuner viennoise
Beignet au chocolat - noisettes
Beignet au chocolat - noisettesD
Boule de froment, E-LECLERC
Boule de fromentE-LECLERCC
Donut sucré
Donut sucréE
DOTS NOISETTES X4, E.Leclerc
DOTS NOISETTES X4E.LeclercE
Tarte au citron, Leclerc
Tarte au citronLeclercE
Pain de mie complet
Pain de mie completD
Suisses pepites chocolat, Leclerc
Suisses pepites chocolatLeclerc
4 Chocobars, Leclerc
4 ChocobarsLeclerc · 4E
Millefeuille vanille x2, Leclerc
Millefeuille vanille x2LeclercD
Pain complet
Pain completD
Deliss graines, Leclerc
Deliss grainesLeclerc
Part de royale, E.leclerc
Part de royaleE.leclerc
8 Minis Beignets Fourrés, Les Minis Délices de Sept Vallées
8 Minis Beignets FourrésLes Minis Délices de Sept Vallées · 200 gE
Mini Beignets Fourrés Framboise, Les Délices des 7 Vallées
Mini Beignets Fourrés FramboiseLes Délices des 7 Vallées · 200 gD
Bûchette, beurre, café
Bûchette, beurre, caféE
Bagel saumon fumé Leclerc Paridis
Bagel saumon fumé Leclerc ParidisE
Beignets pommes
Beignets pommes · 320 gD
Mille feuille
Mille feuilleE
Framboisier, Carrefour
FramboisierCarrefour · 220 gD
Pattes d'ours, Leclerc
Pattes d'oursLeclerc · 525 gE
Tropéziennes nature, Délices des 7 vallées
Tropéziennes natureDélices des 7 vallées · 300 gD
mini muffins fourrés à la pomme, Les Délices des 7 Vallées
mini muffins fourrés à la pommeLes Délices des 7 Vallées · 360 gD
8 Mini muffins pomme
8 Mini muffins pommeD
Pain de mie sana gluten
Pain de mie sana glutenC
Doony’s chocolat, Doony’s The Original
Doony’s chocolatDoony’s The Original
Opéra X 2 décongelé
Opéra X 2 décongelé · 200 gE
Entremet décongelé citron liégeois x 2, Les gâteaux d'Honorine
Entremet décongelé citron liégeois x 2Les gâteaux d'Honorine · 150 gE
Délice de chocolat façon liégeois, Les gâteaux d'Honorine
Délice de chocolat façon liégeoisLes gâteaux d'Honorine · 148g (2×74g)E
Poêlée Maraîchère aux 2 carottes, E.Leclerc
Poêlée Maraîchère aux 2 carottesE.Leclerc · 0,322 kgA
Poêlée maraîchere aux 2 carottes Leclerc Paridis
Poêlée maraîchere aux 2 carottes Leclerc Paridis
Pizza 4 fromages
Pizza 4 fromagesD
Jalousie pomme, Leclerc
Jalousie pommeLeclerc · 240 gC
Doonut, E.Leclerc
DoonutE.LeclercE
Pains au chocolat au beurre Leclerc
Pains au chocolat au beurre LeclercE
Buchette pâtissière
Buchette pâtissièreE
Tartelette citron meringuée
Tartelette citron meringuéeE
Tartelette citron meringue, E.Leclerc
Tartelette citron meringueE.LeclercE
Suisses Chocolat, E.Leclerc
Suisses ChocolatE.Leclerc · 2 pcsE
Pain de seigle, Leclerc
Pain de seigleLeclerc · 300 gC
Brioche des rois
Brioche des roisD
Lingots chocolats, Leclerc
Lingots chocolatsLeclerc
Pain aux céréales, E. Leclerc
Pain aux céréalesE. LeclercC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).