
Pattes d'ours
Préfixe 020 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 379 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 16,0 g | 18 % |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Patte d'ours (Eau, farine de BLÉ, margarine végétale (huiles végétales non hydrogénées de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant E471, correcteur d'acidité E330), sucre, amidon modifié, levure, LAIT entier en poudre, ŒUFS 1%, GLUTEN DE BLÉ, lactosérum en poudre (LAIT), sel, gélifiants: E401-E341-E450, émulsifiant E471, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, agent de traitement de la farine E300, colorant caroténoïdes d'origine naturelle, enzyme. Spray neutre (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiants (pectines (E440), carraghénane (E407), gomme de Xanthane (E415), acidifiant (acide citrique (E330)), conservateur (sorbate de potassium (E202), Sucre grain (sucre).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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