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Données
Additif · Antioxydant

E385 — Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium · page 19

E385 (Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium) figure dans la liste d’ingrédients de 941 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, conservateur, séquestrant.

941produits avec une fiche complète
19 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 11 %C 12 %D 37 %E 32 %

858 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 941 produits
Énergie332 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés3,1 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Produits

941 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 19 sur 20.

Haricots rouges, Jardins De Navarre
Haricots rougesJardins De NavarreB
Sauce moutarde et miel, Baton Rouge
Sauce moutarde et mielBaton Rouge · 300 mlE
Patis decor
Patis decor
Sauce algérienne, Oriental Gourmet
Sauce algérienneOriental Gourmet · 420 mlE
Mayonnaise à l'huile de tournesol, Jean D'Audignac
Mayonnaise à l'huile de tournesolJean D'AudignacE
La sauce andalouse, Amilcar
La sauce andalouseAmilcar · 500 mlE
Pois chiche, Couronne De Dijon
Pois chicheCouronne De Dijon · 560 gB
Lentilles, Spanico
LentillesSpanico · 400 gD
Cardons Au Naturel, Spanico
Cardons Au NaturelSpanico · 400gB
Pois chiches, Saveur Des Champs
Pois chichesSaveur Des ChampsB
Sauce Burger Bahija 860 G, Bahija
Sauce Burger Bahija 860 GBahija · 860 gE
Écrasé de Patate Douce Blanche, by ACE
Écrasé de Patate Douce Blancheby ACE · 312 gA
Mayonnaise à la Truffe, Un Moment en Provence
Mayonnaise à la TruffeUn Moment en ProvenceE
Sauce
Sauce · 300 ml
Mayonnaise Polonaise, Babcia Magdalena
Mayonnaise PolonaiseBabcia Magdalena · 400 mlD
Fritessaus original, Kania
Fritessaus originalKania · 1000 mlD
Salad Dressing Caesar, Heinz
Salad Dressing CaesarHeinz · 100 * 25 mlE
Pesto Mayonnaise, Blenders
Pesto MayonnaiseBlenders
Yoghurt vinaigrette, BONI
Yoghurt vinaigretteBONI · 450mlD
Andalouse, Select Horeca
AndalouseSelect Horeca · 920gE
Sauce tartare
Sauce tartareD
Crevettes petites décortiquées, Winny
Crevettes petites décortiquéesWinny · 200 g (121 g égoutté)A
Mayonnaise à la Moutarde, Winny
Mayonnaise à la MoutardeWinny · 500 mlE
Mayonnaise aux oeufs, Cactus
Mayonnaise aux oeufsCactus · 470 gE
Salade de pommes de terre aux lardons, Cactus
Salade de pommes de terre aux lardonsCactusC
Vinaigrette Pesto, Risso
Vinaigrette PestoRisso · 750 mlE
Sauce samouraï, Colona
Sauce samouraïColonaE
Sauce Samourai Colona, Colona
Sauce Samourai ColonaColonaE
Sauce Blanche, Halal Maiza
Sauce BlancheHalal MaizaD
Sauce tunisienne, Halal Maïza
Sauce tunisienneHalal Maïza
Mayonnaise, Roma
MayonnaiseRoma · 250 mlE
Sauce Hannibal, Jermayo
Sauce HannibalJermayo
Sauce Samourai, Hatwa Halal
Sauce SamouraiHatwa Halal · 420 mlE
Burger, Manna
BurgerManna · 295 gE
Look • Ail, Manna
Look • AilManna · 270 gE
Sauce Poivre, Manna
Sauce PoivreManna · 340 gD
Sauce Andalouse extra, Saint Christophe
Sauce Andalouse extraSaint Christophe · 330 gE
D
Devos Lemmens sauce barbecue tex mex squeezeDevos lemmensE
Sauce andalouse, D&L
Sauce andalouseD&LD
d&L Light, sauce au citron, d&L
d&L Light, sauce au citrond&L
Sauce americaine, d&L
Sauce americained&L · 2000 mlE
Salade thon-mayonnaise, D&L
Salade thon-mayonnaiseD&L · 175 gC
Curry sauce chaude, Devos Lemmens
Curry sauce chaudeDevos Lemmens · 300 mlD
Sauce algerienne, Firat
Sauce algerienneFirat · 500 mlE
Sauce barbecue, Saint Christophe
Sauce barbecueSaint Christophe · 201 gE
Salade de thon
Salade de thon
Salade Liégeoise, Nonna
Salade LiégeoiseNonna · 260 gD
Home made écrevisses, Home Made
Home made écrevissesHome Made

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).