Additif · Antioxydant

E385 — Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium · page 8

E385 (Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium) figure dans la liste d’ingrédients de 941 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, conservateur, séquestrant.

941produits avec une fiche complète
19 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 11 %C 12 %D 37 %E 32 %

858 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 941 produits
Énergie332 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés3,1 g
Sel1,3 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Produits

941 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 8 sur 20.

Classic Ranch, Kraft
Classic RanchKraft · 16 oz (473 ml)2 scansD
Classic ranch dressing, Kraft
Classic ranch dressingKraft · 8 fl oz2 scansD
Lemonade 20 Oz, Minute Maid
Lemonade 20 OzMinute Maid · 20oz2 scansE
California garden peeled fava beans secret recipe, California Garden
California garden peeled fava beans secret recipeCalifornia Garden · الوزن الصافي 450 غرام2 scans
Fèves recette égyptienne, California Garden
Fèves recette égyptienneCalifornia Garden · 450 g2 scansD
Fava Beans, California Garden
Fava BeansCalifornia Garden · 450g2 scansA
Wish-bone, Wish-Bone
Wish-boneWish-Bone · 15 fl oz (444 ml)2 scansD
Mayochup, Heinz
MayochupHeinz2 scans
Margarine avec huile d'avocat, Becel
Margarine avec huile d'avocatBecel · 850 g2 scansB
Mille - îles, Kraft
Mille - îlesKraft · 475 ml2 scansE
K
Kraft Zesty Italian Dressing 475ML2 scansD
Sauce à Salade Miracle Whip (ordinaire), Kraft
Sauce à Salade Miracle Whip (ordinaire)Kraft · 475ml2 scansD
Becel Vegan, Becel
Becel VeganBecel · 907g2 scansD
Thé Glacé (citron), Brisk
Thé Glacé (citron)Brisk · 2 L2 scansD
Racinette, Mug
RacinetteMug · 2 L2 scansE
Baja Blast, Mtn Dew
Baja BlastMtn Dew · 591 mL2 scansE
CANADA DRY DIET GINGER ALE, Canada Dry
CANADA DRY DIET GINGER ALECanada Dry2 scansC
Hummus tahini, kasih
Hummus tahinikasih · 135g2 scansC
Cane sugar soda, Jones
Cane sugar sodaJones2 scansE
West Indian, Baron
West IndianBaron2 scansD
Real mayonnaise, Lidl
Real mayonnaiseLidl · 475 g2 scansE
Ensalada de pasta & rúcula con pollo y queso, Edulis
Ensalada de pasta & rúcula con pollo y quesoEdulis · 320 g2 scansB
Crabes chair et pattes, LES DORIS
Crabes chair et pattesLES DORIS · 170 g /212 ml / 121 g égoutté2 scansB
Tomato ketchup et mayo, Aldi
Tomato ketchup et mayoAldi · 190 g2 scansD
Lesieur Professionnel sauce Americaine format California, Lesieur
Lesieur Professionnel sauce Americaine format CaliforniaLesieur · 970gr2 scansE
La mayonnaise allégée, Lesieur
La mayonnaise allégéeLesieur · 475g2 scansD
Sauce Samouraï, ZAKIA
Sauce SamouraïZAKIA · 350 ml2 scansE
Bonduelle Fantasia Maïs Salsa, Bonduelle
Bonduelle Fantasia Maïs SalsaBonduelle · 265 g2 scansA
Haricots Bruns, Bonduelle
Haricots BrunsBonduelle · 125 g2 scansA
Salade De Thon 1kg, Simon
Salade De Thon 1kgSimon · 1 kg2 scansD
Tartinable de Surimi & Crabe tourteau (+20% gratuit), Simon
Tartinable de Surimi & Crabe tourteau (+20% gratuit)Simon · 360 g2 scansD
Tartinade de thon piquant, Simon
Tartinade de thon piquantSimon2 scansD
Salade de Poulet sauce Pitta, Simon
Salade de Poulet sauce PittaSimon · 150 g2 scansD
Salade de Thon (+ 20% Gratuit), Simon
Salade de Thon (+ 20% Gratuit)Simon · 360 g (300 g + 60 g gratuit)2 scansD
Sauce bulgare 500ml, Bouton d'or
Sauce bulgare 500mlBouton d'or · 500 ml2 scansD
Crabe morceaux, Cora
Crabe morceauxCora · 170 g (121 g égoutté)2 scansB
Mayonnaise aux oeufs frais, Ecoprix
Mayonnaise aux oeufs fraisEcoprix · 470 g2 scansE
La Mayonnaise, Lesieur
La MayonnaiseLesieur2 scansC
Mayonnaise Lesieur, lesieur
Mayonnaise Lesieurlesieur · 475 g2 scansE
Sauce Salade Légère Crudités, Lesieur
Sauce Salade Légère CruditésLesieur · 500 ml2 scans
Petits Coraya x20 sauce curry, Coraya
Petits Coraya x20 sauce curryCoraya2 scansC
Haricots rouges Riche en protéines, source de fibres., Ederki
Haricots rouges Riche en protéines, source de fibres.Ederki · 500g2 scansB
chair de crabe, Nautilus
chair de crabeNautilus · poids net : 170g, poids net égoutté : 121g2 scansB
Duo de crabe et crevettes, Nautilus
Duo de crabe et crevettesNautilus · 200 g2 scansB
Pois chiches
Pois chiches2 scansB
Delice de courgette bacon Caviar, Arden
Delice de courgette bacon CaviarArden · 200 g2 scans
Haricots blancs, OLABE
Haricots blancsOLABE2 scans
Haricots BI Au petits légumes, Bixente ibarra
Haricots BI Au petits légumesBixente ibarra2 scansA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).