Additif · Antioxydant

E385 — Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium · page 16

E385 (Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium) figure dans la liste d’ingrédients de 941 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, conservateur, séquestrant.

941produits avec une fiche complète
19 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 11 %C 12 %D 37 %E 32 %

858 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 941 produits
Énergie332 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés3,1 g
Sel1,3 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Produits

941 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 16 sur 20.

Sauce Samouraï
Sauce Samouraï1 scanE
Sauce 3 poivres, Produits Saint Christophe
Sauce 3 poivresProduits Saint Christophe · 329 g1 scanE
Sauce hannibal Grill, Produits Saint Christoph
Sauce hannibal GrillProduits Saint Christoph · 500 ml1 scanE
Sauce bourguignonne, Lambert
Sauce bourguignonneLambert1 scanE
Mayonnaise wasabi
Mayonnaise wasabi1 scanE
Sauce mayonnaise extra, Nawhal's
Sauce mayonnaise extraNawhal's · 870 g1 scanE
Sauce Andalouse Nawhal's, Nawhal s
Sauce Andalouse Nawhal'sNawhal s1 scanD
Brazil, Nawhal's
BrazilNawhal's1 scan
Mayonnaise Extra
Mayonnaise Extra1 scanE
Samouraï, Halideal
SamouraïHalideal1 scanE
Sauce Samouraï
Sauce Samouraï · 500 ml1 scanE
Sauce hannibal, Barakafrites
Sauce hannibalBarakafrites · 500 ml1 scanD
Sauce Kebab, Barakafrites
Sauce KebabBarakafrites · 500 ml1 scanD
Pitta kebab sauce, Barakafrites
Pitta kebab sauceBarakafrites · 500 ml1 scanD
Sauce samouraï, Barakafrites
Sauce samouraïBarakafrites · 500 ml1 scanE
Mayonnaise, It’s time
MayonnaiseIt’s time · 500 ml1 scanD
Sauce samouraï
Sauce samouraï · 500 ml1 scanE
Sauce Brasil, Diknek
Sauce BrasilDiknek · 300 g1 scanD
Mayonnaise de luxembourg, Moutarderie de Luxembourg
Mayonnaise de luxembourgMoutarderie de Luxembourg1 scanE
Grão de Bico, Continente
Grão de BicoContinente · 540gr1 scanA
Sauce à l'ail, Continente
Sauce à l'ailContinente · 250 ml or 253g1 scanD
Lentilles, Cister
LentillesCister1 scanC
Haricots Feijao,, Meps
Haricots Feijao,Meps · 400 g1 scanB
Feijão manteiga cozido, LPL
Feijão manteiga cozidoLPL · 580 ml - 540g (400g net égoutté)1 scanA
Maionese, vianeza
Maionesevianeza · 4301 scanD
Ekte remulade, MILLS AS
Ekte remuladeMILLS AS1 scanD
Salsa Verde 370ML, CLEMENTE JACQUES
Salsa Verde 370MLCLEMENTE JACQUES1 scanA
M classic Sauce Hamburger, M Classic
M classic Sauce HamburgerM Classic · 250 ml1 scanD
Sauce curry, M Classic
Sauce curryM Classic · 250 ml1 scanD
Sauce ail, M Classic
Sauce ailM Classic · 250 ml1 scanD
Mayonnaise Traditionnelle, Kraft
Mayonnaise TraditionnelleKraft · 485 ml e / 470 g1 scanD
NotMayo Original, NotCo
NotMayo OriginalNotCo · 350 g / 12.4 oz1 scanD
Original Mayo, Heinz
Original MayoHeinz1 scanE
Sauce salade bleu cheese, Heinz
Sauce salade bleu cheeseHeinz · 225 g (220 ml)1 scanE
Cocktail Sauce, Heinz
Cocktail SauceHeinz · 400 ml (395 g)1 scanE
78G Navajas Chilien. vigilante, VIGILANTE
78G Navajas Chilien. vigilanteVIGILANTE1 scan
Lentilles, Picuezo
LentillesPicuezo1 scan
haricots rouges, Picuezo
haricots rougesPicuezo · 540 g1 scanB
Pois chiches, Arvensis
Pois chichesArvensis · 400 g1 scanB
Origen alubia riñón cocida de la bañeza león, Luengo
Origen alubia riñón cocida de la bañeza leónLuengo · 570g1 scanA
Pois chiches, Kosher distribution
Pois chichesKosher distribution · 570 g1 scanB
Garbanza del sur, Miau
Garbanza del surMiau1 scanB
Judion, Miau
JudionMiau · 560 g (neto), 400 g (escurrido), 580 ml1 scanA
Alubias blancas cocidas, Lozano
Alubias blancas cocidasLozano · 560g1 scanA
Alubias rojas, JA’E
Alubias rojasJA’E · 390 g1 scanA
Lentejas extra, JA'E
Lentejas extraJA'E · 780 g1 scanA
Pois chiches, JA'E
Pois chichesJA'E · 560 g (400g égoutté)1 scanB
Lentejas verdina Extra, ja'e
Lentejas verdina Extraja'e · 560 g1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).