Salade thon-mayonnaise, D&L
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade thon-mayonnaise

de D&L · 175 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
351 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5414972119144
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs8 : E202, E262, E270…
AllergènesŒufs, Poisson, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Lait, Soja
5414972119144

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie351 kcal18 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

thon cuit 45% (thon, sel), Devos Lemmens® mayonnaise 39 % (huile de colza, jaune d'œuf 7,5%, vinaigre, eau, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, épices), sucre, sel, antioxydant: E385, arôme), pêche 10 %, fibres alimentaires, amidon, herbes, sucre, sel, dextrose, sirop de glucose, poivre de Cayenne, extrait d'épices, épaississants : gomme guar et xanthane et farine de graines de caroube, antioxydants : acide citrique et lactate de calcium, conservateurs: acide lactique et sorbate de potassium, acidifiants: acétates de sodium et acide tartrique.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E270Acide lactique
  • E327lactate de calciumÉpaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,0 g
Sel1,0 g · médiane 0,85 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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