Salade Liégeoise, Nonna
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade Liégeoise

de Nonna · 260 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
138 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5425016572047
Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs17 : E14XX, E160a, E160aii…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
5425016572047

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie138 kcal7 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides12,4 g5 %
dont sucres2,1 g2 %
Protéines8,8 g18 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade de pomme de terre [pomme de terre 79 % (pomme de terre, sel), sauce (huile de colza, eau, vinaigre, MOUTARDE (graines de MOUTARDE, curcuma), jaunes d’œuf), dextrose, antioxydant (E385; extrait de romarin), colorant (E160aii), sucre, extraits naturels et aromates, acidifiant (E270, E330, E575), amidon modifié de maïs, ciboulette, poivron, extrait d'ail et de persil, concentré de jus de citron, stabilisateurs (amidon modifié de mais, E404, E410, E412, E415), conservateur (E202)] haricot, lardon [porc, sel, sirop de glucose, conservateurs (E262, E250, E252), antioxygène (E301), extrait levures, herbes et épices, arôme, fumée], oignon [oignons, eau, vinaigre d'alcool (SULFITE), sel. sucre. conservateur (E202).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiiCarotènes végétauxColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E270Acide lactique
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin
  • E404Alginate de calciumSupport · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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