France
Données
Additif · Antioxydant

E385 — Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium

E385 (Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium) figure dans la liste d’ingrédients de 941 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, conservateur, séquestrant.

941produits avec une fiche complète
19 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 11 %C 12 %D 37 %E 32 %

858 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 941 produits
Énergie332 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés3,1 g
Sel1,3 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
États-Unis4 995
France941
Pays-Bas430
Espagne393
Allemagne349
Canada255
Belgique197
Royaume-Uni158
Pologne104
Mexique68
Bolivie64
Argentine63
Portugal59
Irlande58
Australie56
Maroc50
Bulgarie43
Brésil41
Colombie39
Suisse36
Suède35
Inde33
Hongrie27
Finlande23
Italie23

Produits

941 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 20.

MAILLE Mayonnaise Fine Qualité Traiteur Bocal 320g, Maille
MAILLE Mayonnaise Fine Qualité Traiteur Bocal 320gMaille · 320g208 scansD
Mayonnaise American Style, Heinz
Mayonnaise American StyleHeinz · 100 gram196 scansC
Amora Sauce Burger 260g, Amora
Amora Sauce Burger 260gAmora · 260 g133 scansD
Star Mayonnaise Recette Originale, Star
Star Mayonnaise Recette OriginaleStar · 90ml (8dh)120 scansE
Amora Mayonnaise Recette Fouettée Flacon Souple 398g, Amora
Amora Mayonnaise Recette Fouettée Flacon Souple 398gAmora · 398 g116 scansC
Salsa César, Heinz
Salsa CésarHeinz · 450 g114 scansD
Mayonnaise, Heinz
MayonnaiseHeinz · 800 ml (775 g)114 scansD
Real Mayonnaise, Hellmann's
Real MayonnaiseHellmann's · 400 g90 scansD
Heinz Mayonnaise, Heinz
Heinz MayonnaiseHeinz · 400 ml88 scansD
Mayonnaise, Hellmann's
MayonnaiseHellmann's · 750 ml88 scansE
Real Mayonnaise, Hellmann's
Real MayonnaiseHellmann's · 404 g (430 ml), approx. 28 portions79 scansE
Mayonnaise, Kania
MayonnaiseKania · 500ml69 scansC
Sting - Berry Blast, sting
Sting - Berry Blaststing · 250ml64 scansE
Great Mayonnaise, Hellmann's
Great MayonnaiseHellmann's · 450 ml64 scansC
Haricots blancs, Freshona
Haricots blancsFreshona · 540g58 scansB
Real Mayonnaise, Hellmann's
Real MayonnaiseHellmann's · 600g, approx. 43 portions57 scansC
Sauce mayo mix, Heinz
Sauce mayo mixHeinz · 425 g56 scansD
Mayonnaise, Heinz
MayonnaiseHeinz · 400g56 scansD
Amora Mayonnaise Street Mayo Flacon Souple 398g, Amora
Amora Mayonnaise Street Mayo Flacon Souple 398gAmora · 398 g53 scansE
Amora Sauce Pommes Frites Flacon Souple 260g, Amora
Amora Sauce Pommes Frites Flacon Souple 260gAmora · 260 g52 scansD
Majonez Dekoracyjny, Winiary
Majonez DekoracyjnyWiniary · 400 ml51 scansD
Sauce sriracha mayo, GoTan
Sauce sriracha mayoGoTan · 100 gram49 scansE
Sau'cee Yammie-Sauce - Curry et oignon, Action
Sau'cee Yammie-Sauce - Curry et oignonAction · 500 ml43 scansE
Amora Sauce pour Cheeseburger Flacon Souple 250g, Amora
Amora Sauce pour Cheeseburger Flacon Souple 250gAmora · 250 ml43 scansD
Sauce Algérienne, Heinz
Sauce AlgérienneHeinz · 220g40 scansD
Gran mayonesa, Hellmann's
Gran mayonesaHellmann's · 475ml39 scansE
Amora Sauce Burger 448g, Amora
Amora Sauce Burger 448gAmora · 448 g38 scansD
Bénédicte mayonnaise plaisir quotidien, Bénédicta
Bénédicte mayonnaise plaisir quotidienBénédicta · 400 g36 scansE
Light Mayonnaise, Heinz
Light MayonnaiseHeinz · 815g36 scansB
Amora Mayonnaise Recette Fouettée Flacon Souple 230g, Amora
Amora Mayonnaise Recette Fouettée Flacon Souple 230gAmora · 230 g36 scansE
Mayonnaise, Unilever Nederland B.V.
MayonnaiseUnilever Nederland B.V. · 430 ml35 scansE
Mayonnaise light, Kania
Mayonnaise lightKania · 504g34 scansD
Pommes de Terre à la crème fraîche de Normandie, Bénédicta
Pommes de Terre à la crème fraîche de NormandieBénédicta · 260g31 scansC
Haricots rouges, Freshona
Haricots rougesFreshona · 400 g30 scansA
Mayonnaise aux Œufs, Continental Foods
Mayonnaise aux ŒufsContinental Foods · 550 ml e30 scansE
sauce crudités nature, Amora
sauce crudités natureAmora · 450 ml30 scansD
Mayonnaise à la moutarde de Dijon, Rustica
Mayonnaise à la moutarde de DijonRustica · 470 g29 scansE
Heinz Seriously Good Light Squeezy Mayonnaise, Heinz
Heinz Seriously Good Light Squeezy MayonnaiseHeinz29 scansD
Sauce Samouraï, Colona
Sauce SamouraïColona · 500 ml29 scansE
Sauce Caesar au Parmesan 500ml, Bouton d'or
Sauce Caesar au Parmesan 500mlBouton d'or · 500 g28 scansE
Pommes Frites Sauce, Heinz
Pommes Frites SauceHeinz · 400ml28 scansD
Pois Chiches, Olabé
Pois ChichesOlabé · 540 g (400 g égoutté)27 scansB
Gran mayonesa, Hellmann's
Gran mayonesaHellmann's · 225 ml26 scansE
Conservas, CONSERVAS EL CIDACOS S.A.
ConservasCONSERVAS EL CIDACOS S.A. · 570 g25 scansB
Mayonesa con huevo de gallinas camperas, H.J. Heinz B.V.
Mayonesa con huevo de gallinas camperasH.J. Heinz B.V. · 400 ml25 scansD
Light mayonnaise, Hellmann's
Light mayonnaiseHellmann's · 430ml25 scansC
Mayonnaise américan style, Heinz
Mayonnaise américan styleHeinz24 scansD
Hellmann's Mayonnaise Real 404g, Hellmann's
Hellmann's Mayonnaise Real 404gHellmann's · 430 ml23 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).