Sauce tunisienne, Halal Maïza
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce tunisienne

France
NOVA4
585 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
12,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410803950658
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : E160a, E160ai, E160c…
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde
LabelsHalal
5410803950658

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie585 kcal29 %
Matières grasses57,1 g82 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres12,9 g14 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,7 g3 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, sucre, vinaigre, jaunes d'œufs, purée de tomates, eau, extraits naturels et aromates, moutarde, oignons rôtis (1.6 %) (contient (du gluten), sel, cassonade brune, acidifiant : acide citrique, pili pili (O. 16%), stabilisateur E415, antioxydant: E385, colorants : extrait de paprika - B-carotène, exhausteur de goût : glutamate de sodium, arôme, arôme de fumée.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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