Sauce Hannibal, Jermayo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Hannibal

France
NOVA4
514 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
10,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410920000892
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E160c, E202, E270…
AllergènesMoutarde
5410920000892

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie514 kcal26 %
Matières grasses50,5 g72 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides12,5 g5 %
dont sucres10,9 g12 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

. huile de colza, eau sucre, vinaigre, jaune doeuf de ferme (sel). légume (oignon), moutarde (vinaigre, graine de moutarde, sel, curcuma), worcester (vinaigre, levure, jus de citron, noix de muscade, clou de girofle, tamarin), pâte d'oignons, poudre de tomates, sel, , épice (moutarde), acidifiant (E270), conservateurs (E202, ail), arôme, stabilisant (E415), colorant (E160c), antioxydant (E385).

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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