Additif · Antioxydant

E385 — Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium · page 14

E385 (Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium) figure dans la liste d’ingrédients de 941 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, conservateur, séquestrant.

941produits avec une fiche complète
19 %notés A ou B au Nutri-Score
2,0 gsucres pour 100 g (médiane)
1,3 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 11 %C 12 %D 37 %E 32 %

858 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 941 produits
Énergie332 kcal
Sucres2,0 g
Acides gras saturés3,1 g
Sel1,3 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)

Produits

941 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 14 sur 20.

Original curry sauce, Ilou
Original curry sauceIlou1 scanE
Pois chiche extra, Les Saveurs du Clavon
Pois chiche extraLes Saveurs du Clavon · 400 g1 scanB
Houmous "à ma façon", LEDIP
Houmous "à ma façon"LEDIP · 90 g1 scanD
Sauce samouraï, Walima
Sauce samouraïWalima1 scanD
Pois chiches, Walima
Pois chichesWalima · 500 g1 scanC
Sauce blanche, Shamsy
Sauce blancheShamsy1 scanD
Haricots blancs, akdeniz
Haricots blancsakdeniz1 scanB
Sauce Blanche, Yummys
Sauce BlancheYummys1 scanD
Sauce mayonnaise, Mum's
Sauce mayonnaiseMum's · 300 ml1 scanE
Sauce Samouraï, Mum's
Sauce SamouraïMum's · 500 ml1 scanE
Mayonnaise aux œufs, Altesse
Mayonnaise aux œufsAltesse · 1000 ml1 scanD
Sauce algérienne, Tasty
Sauce algérienneTasty · 500 ml e1 scanE
Mayonnaise aux truffes, La Vache Qui Regarde Passer Les Trains
Mayonnaise aux truffesLa Vache Qui Regarde Passer Les Trains1 scanD
Sauce mitraillette, Jefke
Sauce mitrailletteJefke · 300ml1 scanE
mayonnaise aux oeufs, jefke
mayonnaise aux oeufsjefke · 720 ml1 scanD
Oeufs à la russe, HOMANN
Oeufs à la russeHOMANN · 200 g1 scanD
Big Mac, McDonald's
Big MacMcDonald's1 scanD
Fleischsalat mit Joghurt, EDEKA Südwest Fleisch GmbH
Fleischsalat mit JoghurtEDEKA Südwest Fleisch GmbH · 200 g1 scanE
Ladys Choice Real Mayonnaise Doy 470ML, Lady's Choice
Ladys Choice Real Mayonnaise Doy 470MLLady's Choice · 470ml1 scanB
Heinz Smokey Baconnaise, Heinz
Heinz Smokey BaconnaiseHeinz · 875mL / 880g1 scanE
Smokey Baconnaise, Heinz
Smokey BaconnaiseHeinz · 875ml1 scan
Burger sauce, Crucials
Burger sauceCrucials · 500ml1 scanD
Mini-roulés à la viande hachée végétale, Filosophy
Mini-roulés à la viande hachée végétaleFilosophy · 300 g1 scanD
Fava Beans Cooked in Brine, Al-Rabih
Fava Beans Cooked in BrineAl-Rabih · 425g1 scanB
Thym avec sésame, elite by al rabih
Thym avec sésameelite by al rabih · 380 g1 scan
Al Wadi Al Akhdar Foul Moudammas, Al wadi al akhdar
Al Wadi Al Akhdar Foul MoudammasAl wadi al akhdar · 400gr net / 260gr drained1 scanA
cooked Fava Beans, Chtoura garden
cooked Fava BeansChtoura garden · 400g1 scanC
Boni poulet andalouse, Boni
Boni poulet andalouseBoni · 200 g1 scanD
Mayo light, Boni
Mayo lightBoni · 300ml1 scanD
Crabe Fancy 20% Pattes, Winny
Crabe Fancy 20% PattesWinny · 170 g (121 g égoutté)1 scanA
Miettes de crabe, Winny
Miettes de crabeWinny · 170 g (121 g égoutté)1 scanA
Salade poulet curry, De Schneckert
Salade poulet curryDe Schneckert · 120 g1 scanD
Salade Caesar, Cactus
Salade CaesarCactus · 300g1 scanA
Wrap thai aux scampi, Cactus
Wrap thai aux scampiCactus · 250 g1 scanC
Sauce mayo moutarde, Saucee
Sauce mayo moutardeSaucee · 485 g1 scanD
Big Jeff Jalapeño lime sauce, Big Jeff
Big Jeff Jalapeño lime sauceBig Jeff · 250 ml1 scanD
honey chipotle sauce, big jeff
honey chipotle saucebig jeff · 250 ml1 scanD
Hamburger sauce, Big Jeff
Hamburger sauceBig Jeff · 250 ml1 scanD
Mayonnaise, Orion
MayonnaiseOrion1 scanD
Sauce coktail royale, Devos & Lemmens
Sauce coktail royaleDevos & Lemmens · 550 ml1 scanD
Sauce tartare, d&L
Sauce tartared&L · 125ml1 scanE
Andalouse, d&L
Andaloused&L · 2000 ml1 scanD
Pita - Sauce avec un délicieux goût d'ail, DEVOS & LEMMENS
Pita - Sauce avec un délicieux goût d'ailDEVOS & LEMMENS · 300ml1 scanD
andalouse HOT, d&L
andalouse HOTd&L · 300 ml1 scanE
Sauce samouraï, Devos & Lemmens
Sauce samouraïDevos & Lemmens · 121 g1 scanE
Sauce Cocktail, Vandemoortele
Sauce CocktailVandemoortele · 0,99 kg e1 scanE
sauce pepper, Vandemoortele
sauce pepperVandemoortele1 scanE
C
Crabe RoyalChatka · 240 g1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).