Additif · Conservateur

E202 — Sorbate de potassium · page 169

E202 (Sorbate de potassium) figure dans la liste d’ingrédients de 12 556 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

12 556produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
5,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,69 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 5 %C 29 %D 32 %E 30 %

10 714 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 12 556 produits
Énergie244 kcal
Sucres5,6 g
Acides gras saturés2,1 g
Sel0,69 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.90, 182.3640.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 24634-61-5 via Wikidata (CC0)

Produits

12 556 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 169 sur 262.

Carottes râpées assaisonnées à la moutarde de Dijon, Mix Buffet
Carottes râpées assaisonnées à la moutarde de DijonMix Buffet1 scanB
Salade & Serpentini Poulet Emmental Tomates Crudités sauce au parmesan, Mix Buffet
Salade & Serpentini Poulet Emmental Tomates Crudités sauce au parmesanMix Buffet · 250 g1 scanB
Carottes râpées sauce à la moutarde de Dijon, Mix Buffet
Carottes râpées sauce à la moutarde de DijonMix Buffet · 2,5 kg1 scanB
Crêpes de froment jambon comté, DLB Traiteur
Crêpes de froment jambon comtéDLB Traiteur · 240 g1 scanC
P
Penne - poulet Parmesan & sauce pesto - petit brownie au chocolatMIX BUFFET · 325 g1 scanC
Salade Mezze Chiffonnade de Speck, 320g, Mix
Salade Mezze Chiffonnade de Speck, 320gMix · 320 g1 scanC
Verrine de Chèvre & Gaspacho de Légumes, Mix Buffet
Verrine de Chèvre & Gaspacho de LégumesMix Buffet · 6 x 45g1 scanC
Tarte tomates billes de mozzarella, Intermarche
Tarte tomates billes de mozzarellaIntermarche1 scanD
Penne - poulet Parmesan & sauce pesto - petit brownie au chocolat, Mix
Penne - poulet Parmesan & sauce pesto - petit brownie au chocolatMix · 310 g1 scanC
Duo de Saumons au Yaourt Grec, Citron Vert et Ciboulette, L'Apéritif
Duo de Saumons au Yaourt Grec, Citron Vert et CibouletteL'Apéritif · 140 g1 scanD
6 verrines tartare de tomates et thon, Mix Buffet
6 verrines tartare de tomates et thonMix Buffet · 6 x 45 g1 scanC
Salade céréales lentilles figues, Mix Buffet
Salade céréales lentilles figuesMix Buffet · 280 g1 scanB
M
Mini-burgers boeuf cheddar x 6MIX BUFFET · 120 g1 scanE
Tartare tomates et thon, Les Mousquetaires
Tartare tomates et thonLes Mousquetaires · 180 g1 scanC
Bol poulet bacon, Mix buffet
Bol poulet baconMix buffet · 250 g1 scanC
Quinoa & Boulgour, Lidl
Quinoa & BoulgourLidl1 scanC
Salade Shaker, Lidl
Salade ShakerLidl · 330 g1 scan
Salade de boulgour riz choux rouges Mix Buffet, Mix Buffet
Salade de boulgour riz choux rouges Mix BuffetMix Buffet · 290 g1 scanC
Galette chiffonnade de jambon et tomates, MIX BUFFET
Galette chiffonnade de jambon et tomatesMIX BUFFET · 190 g1 scanC
Salade collection, Délicieux & Insolite, Billes Chèvre Miel, 320g, Mix
Salade collection, Délicieux & Insolite, Billes Chèvre Miel, 320gMix · 320g1 scanC
Salade Mezze Emietté de Thon, 320g, Mix
Salade Mezze Emietté de Thon, 320gMix · 320g1 scanC
2 COQUILLES NOIX DE ST JACQUES SAUCE À LA NORMANDE, MIX BUFFET
2 COQUILLES NOIX DE ST JACQUES SAUCE À LA NORMANDEMIX BUFFET · 2 x 140 g1 scan
Salade mezze chèvre, Mix
Salade mezze chèvreMix · 320g1 scanC
Taboulé à l'Orientale et Tartare de tomates, Mix Buffet
Taboulé à l'Orientale et Tartare de tomatesMix Buffet · 300 g1 scanC
Salade caesar XL, Mix buffet
Salade caesar XLMix buffet · 330 g1 scanC
Pizza a la truffe blanche, Mix Buffet
Pizza a la truffe blancheMix Buffet1 scanD
Verrines Delice d’Avocat et Cocktail de Crevettes, Mix Buffet
Verrines Delice d’Avocat et Cocktail de CrevettesMix Buffet · 4 x 35 g1 scanC
Verrines Saumon Fume et Tzatziki, Mix Buffet
Verrines Saumon Fume et TzatzikiMix Buffet · 4 x 35 g1 scanC
Pomme de terre au thon, super u
Pomme de terre au thonsuper u · 0.8 kg1 scanC
Salade snacking Bol gourmand Provençale 250g MIX, Mix buffet
Salade snacking Bol gourmand Provençale 250g MIXMix buffet · 250 g g1 scanC
Café Gourmand 9 Mini Caprices, Mix buffet
Café Gourmand 9 Mini CapricesMix buffet · 155 g1 scanE
Fondant Veau Forestiere, Amural
Fondant Veau ForestiereAmural · 340g1 scanD
N
Naturactive Elusane Articulation Liquid Sachets, 15 Sachets To DiluteLaboratoire Pierre Fabre1 scanC
Houmous libanais, Maayane
Houmous libanaisMaayane · 250 g1 scanC
Tapenade Noire,, Maayane
Tapenade Noire,Maayane · 115 g1 scanE
Houmous Libanais, Maayane
Houmous LibanaisMaayane · 120g1 scanB
Délice de Courgette, Maayane
Délice de CourgetteMaayane · 120 g1 scanB
Poivrons et Olives, Maayane
Poivrons et OlivesMaayane · 200 g1 scan
Houmous et Pignons, Maayane
Houmous et PignonsMaayane · 200g1 scanD
Houmous Libanais, Maayane
Houmous LibanaisMaayane1 scanC
Falafel, Maayane
FalafelMaayane · 200 g1 scanA
Délice de courgettes, Maayane
Délice de courgettesMaayane1 scanC
Aubergine tranchées, Maayane
Aubergine tranchéesMaayane1 scanB
Aubergines mayonnaise, Maayane
Aubergines mayonnaiseMaayane · 200g1 scan
Sauce Blanche Sofram 500 ML X 12 Arev
Sauce Blanche Sofram 500 ML X 12 Arev · 500 mL1 scanD
Gâteau des Rois, Lusitana
Gâteau des RoisLusitana · 900 g1 scanD
Folar de paques, Lusitana
Folar de paquesLusitana · 500g1 scanD
Folar aux fruits confits, Lusitana
Folar aux fruits confitsLusitana · 500 g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).