Salade de boulgour riz choux rouges Mix Buffet
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 122 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,2 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,40 g | 2 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salade composée 89,7% : Boulgour fin cuit 30.9% (eau, blé dur précuit), chou rouge râpé 24,1%, riz sauvage cuit 7,7% (eau, riz noir sauvage), pois chiches cuits 7,7% (pois chiches, eau, sel), radis 7,2%, salades mélangées (laitue, chicorée et roquette), jeunes pousses d'épinard, huile de colza, vinaigre de Xérès, carottes 0,6%, huile de noix (huile vierge de noix, huile de noix raffinée), sel, poivre blanc. Sauce au jus concentré de betterave 10,3% : Eau, jus concentré de betterave rouge 2,5%, huile de colza, vinaigre, sel, jaune d'œuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), amidon modifié, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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