2 COQUILLES NOIX DE ST JACQUES SAUCE À LA NORMANDE

de MIX BUFFET · 2 x 140 g

France

169 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3700009267509

Préfixe GS1370 · GS1 France

Additifs4 : E202, E300, E330…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	169 kcal	8 %
Matières grasses	9,4 g	13 %
dont acides gras saturés	6,0 g	30 %
Glucides	13,0 g	5 %
dont sucres	1,5 g	2 %
Fibres alimentaires	1,2 g	—
Protéines	7,3 g	15 %
Sel	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce à la Normande 80% [eau, LAIT demi-écrémé, champignons de Paris 7,5%, MOULES cuites décoquillées 7,5%, CRÈME liquide 6,8%, échalotes, amidon de BLÉ, margarine (huiles végétales (palme, colza), eau, émulsifiant : E471, acidifiant : acide citrique), oignons, vin blanc, arôme naturel (contient MOLLUSQUES), jus de citron, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium], NOIX DE SAINT-JACQUES* cuisinées 12,8% [NOIX DE SAINT-JACQUES* 12%, huile d’olive vierge extra, sel, arôme naturel de poivre], décor en pâte feuilletée 6,4% (farine de BLE, BEURRE, eau, jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé, sel), chapelure (farine de BLE, farine de BLE complet, huile de tournesol, sucre, sel, levure, farine d'ORGE malté, agent de traitement de la farine : E300). * Noix de Saint-Jacques : Argopecten purpuratus - origine : Pérou ; Chlamys opercularis - origine : Iles FéroéMalgré tous nos soins, ce produit peut contenir des arêtes et/ou un morceau de coquille.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E202Sorbate de potassiumConservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 23 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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