Salade & Serpentini Poulet Emmental Tomates Crudités sauce au parmesan
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 140 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 7,5 g | 3 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 0,52 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
92,5 g d'ingrédients savoureux (37%) : Emincés de poulet rôti 16% (filet de poulet 15.3%, sel, maltodextrine, dextrose, arôme naturel), tomates cerise 8%, emmental 8%, carottes râpées 5%. 90 g de Serpentini cuisinées (36%) : Pâtes cuites aux œufs frais 34.8% (eau, semoule de blé dur, œuf frais), huile de colza, persil 0.3%, sel. 37,5 g de Salades mélangées (15%) : Laitue et chicorée en proportion variable. 30 g de sauce au parmensan (12%) : Eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra, parmesan râpé 0.5%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : métabisulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), jus concentré de citron, jaune d’œuf, amidon modifié de pomme de terre, se, ail, basilic, acidifiant : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sorbate de potassium, sulfites.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salade de pâtes à la viande » : 4,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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