Salade caesar XL, Mix buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade caesar XL

de Mix buffet · 330 g · propriétaire de la marque : MIX BUFFET
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
161 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009276259
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E202, E224…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsViande Française, Sans colorants, Poulet Français
3700009276259

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie161 kcal8 %
Matières grasses7,8 g11 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel0,62 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

145 g de Fusilloni cuisinées (44%) : pâtes alimentaires cuites 40,6% (eau, semoule de BLE dur de qualité supérieure), tomates, huile de colza, basilic, ail, sel. 96 g d'Ingrédients Savoureux (29%) : OEUFS durs 13,6%, émincés de filet de poulet traité en salaison rôti 9% (filet de poulet 8,9% (origine : Hors UE), amidons, dextrose, sel), tomates cerises, FROMAGE à pâte pressée cuite 1,8%. 50 g de Salades mélangées (15,2%) : laitue, chicorée et roquette 35 g de Sauce au PARMIGIANO REGGIANO(10,6%) : eau, huile de colza, huile d'olive vierge extra, PARMIGIANO REGGIANO 1%, MOUTARDE de Dijon (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique), câpres (câpres, eau, vinaigre d'alcool, sel), poudre de FROMAGE, amidon modifié de pomme de terre, sel, jus de citron concentré, jaune d'OEUF, ail, persil, acidifiant : acide lactique, piment, conservateur : sorbate de potassium. 4 g de Sachet de Crumble Salé (1,2%) : farine de BLE, huile de tournesol haut oléique, sel 0,02%, levure. Ce crumble peut contenir des traces éventuelles d'œuf, crustacés, poissons, soja, lait, moutarde, graines de sésame, fruits à coque, mollusques, céleri et autres céréales contenant du gluten. La salade composée peut contenir des traces éventuelles de crustacés, poissons, soja, moutarde, graines de sésame, fruits à coque, mollusques et autres céréales contenant du gluten.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseSans colorantsPoulet Français
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

MIX BUFFET

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,6 g
Sel0,62 g · médiane 0,62 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades caesar » : 3,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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