Quinoa & Boulgour, Lidl
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Quinoa & Boulgour

de Lidl
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009263518
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E202, E330…
AllergènesGluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Lupin, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3700009263518

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie177 kcal9 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines3,9 g8 %
Sel0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Blé dur cuit 27,3%, betteraves rouges cuites vinaigrées 21,1%, quinoa rouge et blanc cuit 13,1%, pois chiches cuits 8,9%, huile de colza, cranberries 3,1 % (sucre, cranberrie, huile de tournesol), féta AOP au lait pasteurisé de brebis et de chèvre 2,8%, eau, carottes, fromage de chèvre au lait pasteurisé 2,2%, graines de courges 2%, huile de tournesol aromatisée au basilic (huile de tournesol, basilic), fromage, jeunes pousses d'épinards, vinaigre d'alcool, crème de cassis de Dijon 0,6%, sel, coriandre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), ail, jaune d'?uf, amidon modifié de pomme de terre, sucre, épaississant : gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, poivre blanc. Traces éventuelles de soja, céleri, lupin, fruits à coque et sulfites. Informations en gras destinées aux personnes allergiques.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,8 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,0 g
Sel0,73 g · médiane 0,85 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.