Duo de Saumons au Yaourt Grec, Citron Vert et Ciboulette, L'Apéritif
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Amuse-gueules · France

Duo de Saumons au Yaourt Grec, Citron Vert et Ciboulette

de L'Apéritif · 140 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
213 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009261026
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E202, E330…
AllergènesŒufs, Poisson, Lait, Moutarde
LabelsFabriqué en France
3700009261026

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie213 kcal11 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saumon nature cuit 46 % (saumon salmo salar, sel, acidifiant : acide citrique), fromage, saumon fumé 12 % (saumon Atlantique salmo salar, sel), yaourt grec 10,8 %, huile de colza, vinaigre d'alcool, eau, ciboulette 1 %, sel, jus de citron vert 0,9 %, jaune d'oeuf, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), aneth, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre, conservateur : sorbate de potassium, poivre blanc.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 487 produits « amuse-gueules » vendus en France
Sucres1,2 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 4,2 g
Sel2,5 g · médiane 1,5 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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