Salade mezze chèvre, Mix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade mezze chèvre

de Mix · 320g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009269107
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E202, E300…
AllergènesGluten, Lait, Moutarde, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque
3700009269107

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

150,8 g de Céréales cuisinées (47,1%) : petit épeautre cuit 32,1% (eau, petit épeautre), quinoa rouge cuit 6,4% (eau, quinoa rouge), courgettes, huile de colza, plantes aromatiques, sel. 50 g de Salades mélangées (15,7%) : laitue, chicorée et roquette. 40 g de Mélange de tomates fraîches et tomates mi-séchées marinées, assaisonné (12,5%) : tomates fraîches 9,6%, sauce (double concentré de tomates 0,4%, huile de colza, eau, sel, vinaigre d’alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, jus de citron concentré, poivre blanc), tomates mi-séchées marinées 0,6% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), huile d’olive vierge extra, plantes aromatiques, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium. 36,2 g d’Ingrédients Savoureux (11,3%) : fromage de chèvre 6,5%, tomates semi-déshydratées marinées 3,1% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), noix, préparation aromatique (sel, échalote, persil, oignon, ail, huile de tournesol, arôme naturel). 25 g de Sauce aux vinaigres de vin, ciboulette et échalote (7,8%) : huile de colza, huile d'olive vierge extra, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisins), ciboulette 0,5%, vinaigre de vin rouge 0,1%, vinaigre de vin blanc %, sel, purée de tomates double concentrée, sucre, échalote 0,1%. 18 g de Mini pains spéciaux moelleux nature (5,6%) : farine de blé, eau, farine de seigle, levure, sucre, son de blé, gluten de blé, fibres d'avoine, huile d'olive, sel, levain de seigle dévitalisé, émulsifiants : E471-472e, poudre à lever : carbonates d’ammonium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles d’autres fruits à coque.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,0 g
Sel1,0 g · médiane 0,85 g

73 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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