Salade Mezze Emietté de Thon, 320g, Mix
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade Mezze Emietté de Thon, 320g

de Mix · 320g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009267240
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E202, E300…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
3700009267240

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie191 kcal10 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

104 g de Riz cuisiné (32,6%) : riz long cuit 24,2% (eau, riz long étuvé), concombres 3,2%, fèves de soja, plantes aromatiques, huile de colza, sel. 77,5 g d’Ingrédients Savoureux (24,2%) : thon 7,8% (thon 7,4%, eau, sel), oeufs durs de poules élevées en plein air 7%, tomates cerise, olives noires entières dénoyautées (olives, eau, sel, stabilisateur : gluconate ferreux). 50 g de Salades mélangées (15,6%) : laitue, chicorée et roquette. 50 g de Mélange de fromage blanc et de concombres (15,6%) : fromage blanc 7%, concombres 3,2%, crème fraîche liquide, huile de colza, vinaigre d'alcool, sel, jus de citron concentré, aneth 0,1%, ail, amidon modifié de pomme de terre, persil, conservateur : sorbate de potassium, poivre blanc. 25 g de Sauce au vinaigre balsamique (7,8%) : huile de colza, vinaigre balsamique 1,7% (vinaigre de vin, moût de raisins), huile d'olive vierge extra, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, poivre noir. 13,5 g de Petits Blinis nature (4,2%) : eau, farine de blé, huile de tournesol, lactose, protéines de lait, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, oeuf entier et blanc d’oeuf déshydraté, poudre à lever : carbonates de sodium et diphosphates, sel, antioxydant : acide ascorbique.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 1,7 g
Acides gras saturés2,0 g · médiane 1,0 g
Sel0,70 g · médiane 0,85 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de riz » : 2,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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