Taboulé à l'Orientale et Tartare de tomates
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 155 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,1 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 4,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 2,8 g | 6 % |
| Sel | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tomates 33,6 % , semoule de couscous réhydratée 32,5 % (semoule de blé dur, eau), poivrons 6,1%, huile de colza, concombres 3,3 , eau, huile d'olive vierge extra, raisins secs 2,2% (raisins secs, huile de colza), tomates mi-séchées marinées 2% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), oignons 1,8%, purée de tomates double concentré 1,4%, vinaigre d'alcool, épices et plantes aromatiques, jus de citron concentré, menthe, sucre, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), acidifiant: acide citrique, amidon modifié de pomme de terre, ail, conservateur: sorbate de potassium, épaississant: gomme xanthane, poivre blanc. Traces éventuelles d'oeuf, soja, lait, poisson, céleri, fruits à coque et graines de sésame.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Taboulés » : 1,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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