Houmous Libanais
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 300 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 22,7 g | 32 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 17,0 g | 7 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 4,8 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
$ 120 Inorédients : pois chiches cuits pois chiches, eau, regulateur d'acidité | Valeurs éneroétine E500) (50%), purée de sésame brute (29%, eau, huile végétale de cotra sel, regulateur d'acidhé E330, conservateur E2026 E500, eau huies vegétales (cotze moyennes pour 100 1159 kJ /309 lc purée de sésame (13%) (Contienit du Glucides 17g dont sues g los /sojel, Contient du séssr céleri, sojs, sésame al sel h ốe acide citrique, conservateur E202). aimertaires 430 Peut contenir des traces: noix, pignons, saturés 33g Lodes s Cholestrdl monsd 25 gluten de bié, poisson et moutarde.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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