Ingrédient
Mortadelle
Mortadelle figure dans la liste d’ingrédients de 45 produits vendus en France.
45produits avec une fiche complète
10 %notés A ou B au Nutri-Score
1,6 gsucres pour 100 g (médiane)
1,4 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 5 %B 5 %C 34 %D 54 %E 2 %
41 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 45 produits
| Énergie | 282 kcal |
| Sucres | 1,6 g |
| Acides gras saturés | 2,9 g |
| Sel | 1,4 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
45 produits, des plus consultés aux moins consultés.







B
BocconciniDali · 250 g3 scansD
























P
Pâtes fraîches tortelloni au jambon cruUB





H
Ham RavioliPagani · 250 g



Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).