Tortellini al prosciutto

France

194 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8020083959554

Préfixe GS1802 · GS1 Italy

Additifs5 : E1105, E250, E252…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Crustacés, Mollusques, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	194 kcal	10 %
Matières grasses	1,2 g	2 %
dont acides gras saturés	0,34 g	2 %
Glucides	38,5 g	15 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	1,5 g	—
Protéines	6,8 g	14 %
Sel	0,04 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PATE (65%): semoule de blé dur, farine de blé tendre 1100') œuf 20%, eau. FARCE (35% à l'origine): jambon cru 21% (cuisse de porc, sel, conservateur: E252), chapelure (farine de blé tendre IIO", eau, sel, levure), mortadella (viande de porc, tripes de porc, graisses de porc, sel, poivre, arômes naturels, antioxydant: E 301, conservateur: E 250)/ jambon cuit (cuisse de porc 80%, eau, sel, amidon, dextrose, arômes naturels, arômes, épaississants: E407, antioxydant: E301, conservateur: E250), bœuf cuit (bœuf 83%, oignons, carottes, vin (sulfites), sel, fibre végétale, romarin, laurier, poivre, ail), viande de porc cuit (viande de porc 83%, oignons, carottes, vin (sulfites), sel, fibre végétale, romarin, laurier, poivre, ail), fromage râpés (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme d'œuf), flocon de pommes de terre (contient pommes de terre déshydratées), fibre végétale, arôme, sel, poivre. Peut contenir traces: poisson, fruits à coques, crustacés, mollusques, soja. Conserver dans le réfrigérateur entre OOC et +40C. Produit et conditionnés sous atmosphère protectrice; ne percez pas l'emballage, une fois ouvert le conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours et après la cuisson.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E1105LysozymeConservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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