Bocconcini
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 311 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 46,3 g | 18 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 11,3 g | 23 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 11,2% (16% nella pasta), salumi misti 8,1% (27% nel ripieno: pancetta, coppa, mortadella, prosciutto cotto), pangrattato (farina di grano tenero, lievito, sale), prosciutto crudo 6% (20% nel ripieno: carne suina, sale, destrosio), siero di latte in polvere, olio di girasole, fibra vegetale, sale, cipolla, noce moscata, aromi, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio.* Ingredienti dei salumi misti: carne suina, farina di frumento, sale, destrosio, zucchero, pistacchi, spezie, aromi. Contiene glutine, uova, derivati del latte e frutta a guscio (pistacchio).
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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