Ravioli viande

de Esposito · 500 g

France

259 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

4,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3308090000236

Préfixe GS1330 · GS1 France

Additifs10 : E224, E250, E263…

AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

LabelsBio

Le préfixe 330 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	259 kcal	13 %
Matières grasses	4,7 g	7 %
dont acides gras saturés	1,3 g	6 %
Glucides	37,4 g	14 %
dont sucres	4,2 g	5 %
Protéines	15,1 g	30 %
Sel	0,55 g	9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Semoule de blé dur de qualité supérieure (gluten) eau farine de blé tendre, 11,75% viande de bœuf d'origine française, 7,80% mortadelle (viande de porc, gras de porc, d'origine Union Européenne eau, plasma, sel, arôme, protéine de lait, stabilisants : E450-E451-E452, épices dont moutarde, siron de glucose, lactose, protéine de pois, conservateur : E250-E263, antioxydants : E300, E301, acidifiant : E575, colorant : E120 Traces eventuelles de pistache, soja). 3,90% Poitrine de porc d origine française, eau, riz, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), ojanons, carottes, moutarde (graine de moutarde, vinaigre d'alcool, antioxydant : disulfite de potassium, acide citrique). Margarine, vin, sel, arôme (lait, céleri), poivre, plantes arômatiques.

Allergène : Céleri Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaBio

E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres4,2 g · médiane 2,0 g

Acides gras saturés1,3 g · médiane 1,5 g

Sel0,55 g · médiane 0,74 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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