Fagottini con speck, Fratelli Cecchin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes alimentaires · France

Fagottini con speck

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
305 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8032597601157
Préfixe GS1803 · GS1 Italy
Additifs1 : E1105
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Moutarde, Soja
8032597601157

Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie305 kcal15 %
Matières grasses11,7 g17 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides32,6 g13 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines16,7 g33 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce : speck 42% (viande de porc, sel, épices, dextrose) (18,9% du produit fini), mortadelle (viande de porc, sel, amidon, sucre, épices, arômes naturels, pistaches), chapelure (farine de blé tendre de type "0", levure, sel), viande de bœuf, fromage râpé (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme d'œuf), Grana Padano DOP (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme d'œuf), saucisse (viande de porc, bacon, sel, poivre), légumes (carotte, oignon, céleri), noix de muscade, sel, huile d'olive vierge extra, huile de graines de tournesol, romarin, poivre, ail. Pâte: semoule de blé dur, farine de blé tendre de type "0", œufs 28% (15,4% du produit fini). Peut contenir des traces éventuelles de crustacés, poisson, soja et moutarde.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E1105LysozymeConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 716 produits « pâtes alimentaires » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 0,40 g
Sel1,7 g · médiane 0,02 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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