
Fagottini con speck
Le préfixe 803 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 305 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 11,7 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 5,1 g | 25 % |
| Glucides | 32,6 g | 13 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 16,7 g | 33 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce : speck 42% (viande de porc, sel, épices, dextrose) (18,9% du produit fini), mortadelle (viande de porc, sel, amidon, sucre, épices, arômes naturels, pistaches), chapelure (farine de blé tendre de type "0", levure, sel), viande de bœuf, fromage râpé (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme d'œuf), Grana Padano DOP (lait, sel, présure, conservateur: lysozyme d'œuf), saucisse (viande de porc, bacon, sel, poivre), légumes (carotte, oignon, céleri), noix de muscade, sel, huile d'olive vierge extra, huile de graines de tournesol, romarin, poivre, ail. Pâte: semoule de blé dur, farine de blé tendre de type "0", œufs 28% (15,4% du produit fini). Peut contenir des traces éventuelles de crustacés, poisson, soja et moutarde.
- E1105LysozymeConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pâtes alimentaires » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.