
Ravioli au bœuf braisé
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 273 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
semoule de BLÉ dur 23%, bœuf braisé 19% (viande de bœuf 90% (origine : UE), VIN rouge (contient SULFITES), sel iodé, épices, plantes aromatiques), farine de BLÉ tendre 16%, ŒUFS 13%, mortadelle 11% (Viande de porc 90% (origine : Allemagne), sel, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium), CHAPELURE (farine de blé levure, sel), eau, FROMAGE râpé (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'ŒUF), légumes en proportions variables (carotte, CÉLERI et oignon), VIN rouge (contient SULFITES), Grana Padano DOP (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUF), sel iodé, épices, conservateurs : acide sorbique, farine de riz.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 28 mars 2026 | 3,80 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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