Tortellini alla bolognese
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 273 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 43,0 g | 17 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,37 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pasta speciale tresca di farina di GRANO tenero e semola di GRANO duo afUONO con ripieno TORTELLINI alla BOLOGNESE Ingredienti della pasta: farina di GRANO tenero tipo "00", semola di GRANO duro, UOVA (20% min), acqua. Ingredienti del ripieno: Carni bovine, Cami di tacchino (origine IT 0169/P), Pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", Lievito di birra, Sale), Mortadella (Came di suino, Sale, Zucchero, Spezie, Esaltatore di sapidità: E621, Aglio, Antiossidante: E300, Conservante: E250), Formaggi (LATTE, Sale, Caglio, Conservante lisozima proteina dell'UOVO), Prosciutto crudo (15% min.) (coscia suina, sale, conservante: nitrato di potassio), UOVA, Fibra vegetale (cicoria, pisello), Siero di LATTE, SEDANO, Sale, Spezie, Piante aromatiche.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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