France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 126

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 126 sur 338.

Tranche de fromage au lait de vache, Auchan
Tranche de fromage au lait de vacheAuchan · 0.2 kg3 scansE
Yaourt à la grecque brebis Nature, Auchan
Yaourt à la grecque brebis NatureAuchan · 0.3 kg3 scansC
Auchan instant douceur vanille, Auchan
Auchan instant douceur vanilleAuchan · 0.5 kg3 scansC
Yaourts à boire panachés saveur vanille, saveur fraise, saveur framboise, Auchan
Yaourts à boire panachés saveur vanille, saveur fraise, saveur framboiseAuchan · 1.08 kg3 scansD
Emmental râpé, Pouce
Emmental râpéPouce · 0.2 kg3 scansC
Eat'n Move Proteins saveur Fraise-Framboise, Auchan
Eat'n Move Proteins saveur Fraise-FramboiseAuchan · 760g (4x190g)3 scansC
Tortelloni ricotta et épinards, Pouce
Tortelloni ricotta et épinardsPouce · 0.5 kg3 scansC
Cheddar râpé, Pouce
Cheddar râpéPouce · 0.2 kg3 scansD
Cheddar, Auchan
CheddarAuchan · 0.2 kg3 scansD
Les Fayes faisselle, Laiterie Les Fayes
Les Fayes faisselleLaiterie Les Fayes · 1 kg3 scansC
yaourt à la confiture de fraise, Bonne Maman
yaourt à la confiture de fraiseBonne Maman · 6 x 125 g3 scansC
Savane, Brossard
SavaneBrossard · 420 g3 scansD
Brossard - lot de 3 savane pocket x 7 yaourt + 1 paquet offert - 840gr, Brossard
Brossard - lot de 3 savane pocket x 7 yaourt + 1 paquet offert - 840grBrossard · 840 g3 scansD
yaourt nature, Danone
yaourt natureDanone · 460 g (4 x 115 g)3 scansB
LES 2 VACHES BIO A BOIRE VANILLE 500ML, Les 2 Vaches
LES 2 VACHES BIO A BOIRE VANILLE 500MLLes 2 Vaches · 508 ml3 scansE
Cerise Gri(gn)otte, Danone
Cerise Gri(gn)otteDanone · 460 g (4 x 115 g)3 scansC
Salade et fusilli saumon fumé, Boursin
Salade et fusilli saumon fuméBoursin · 250 g3 scansC
Salade Snacking Bol XL A l'italienne 330g MIX, Mix buffet
Salade Snacking Bol XL A l'italienne 330g MIXMix buffet · 330 g g3 scansC
RACLETTE & JAMBON SPECK SAUCE REBLOCHON FONDU
RACLETTE & JAMBON SPECK SAUCE REBLOCHON FONDU · 320G3 scansC
Snack Gourmand 6 Sliders Cheddar, Mix buffet
Snack Gourmand 6 Sliders CheddarMix buffet · 300 g3 scansD
Croq brioché
Croq brioché · 290G3 scansD
Pizza crazy cheezy salami piquant, Mix Buffet
Pizza crazy cheezy salami piquantMix Buffet · 550 g3 scansD
Crème fraîche épaisse, Naturalia
Crème fraîche épaisseNaturalia · 20cl3 scansD
Fromage de brebis, Naturalia
Fromage de brebisNaturalia · 150 g3 scansD
Yaourt de brebis crème de châtaigne, Naturalia
Yaourt de brebis crème de châtaigneNaturalia · 2 x 125 g3 scansC
Malto Power - 500 G - STC Nutrition, Stc nutrition
Malto Power - 500 G - STC NutritionStc nutrition3 scans
Camembert, TLJ
CamembertTLJ · 240 g3 scansD
Crème fraiche épaisse entière, Tous les jours
Crème fraiche épaisse entièreTous les jours · 50 cl3 scansD
Fromage blanc à 0% de matières grasses, TLJ
Fromage blanc à 0% de matières grassesTLJ · 1 kg3 scansA
Emmental Râpé, Tous les jours
Emmental RâpéTous les jours · 200 g3 scansD
Emmental 45 +
Emmental 45 + · 1 kg3 scansD
Salade celtique, Brédial
Salade celtiqueBrédial · 500g3 scansC
Chou rouge assaisonné, Brédial
Chou rouge assaisonnéBrédial · 180g3 scansB
Camembio, R'Bio
CamembioR'Bio · 1 kg3 scansC
Sn-2 bio plus - Lait de suite et aliment lacté pour enfants en bas âge, BIOSTIME
Sn-2 bio plus - Lait de suite et aliment lacté pour enfants en bas âgeBIOSTIME · 800 g3 scans
TZATZIKI, La P'tite Fabrique
TZATZIKILa P'tite Fabrique3 scansC
Beurre de baratte demi-sel au sel de Guérande, Ker Argoët
Beurre de baratte demi-sel au sel de GuérandeKer Argoët · 250 g3 scansE
Yaourts aux Fruits Mixés, Les 4 Pis
Yaourts aux Fruits MixésLes 4 Pis · 1 kg3 scansC
Yaourt vanille au lait de brebis, La Pâturière
Yaourt vanille au lait de brebisLa Pâturière · 250 g (2x125g)3 scansC
Maasdam, Grand Frais
MaasdamGrand Frais · 200 g3 scansD
Gruyere IGP France, Le Fromager Des Halles
Gruyere IGP FranceLe Fromager Des Halles · 140 gr3 scansD
Yaourt brassé lit de fraise, Monbertille
Yaourt brassé lit de fraiseMonbertille3 scansC
Fromage blanc, Nejelis
Fromage blancNejelis · 500 g3 scansA
Mimolette en cubes, Le Fromager Des Halles
Mimolette en cubesLe Fromager Des Halles · 120 g3 scansD
Yaourth, LE CLOS DES VACHES
YaourthLE CLOS DES VACHES · 500 g (4 X 125 g)3 scansC
yaourt infusé à la fève de tonka, La fermière
yaourt infusé à la fève de tonkaLa fermière · 1 unité 125 gr3 scansC
Yaourt brassé sur lit de cassis, Jadis
Yaourt brassé sur lit de cassisJadis · 125g3 scansC
Yaourt infuse au romarin sur lit d'abricot, Le Fromager Des Halles
Yaourt infuse au romarin sur lit d'abricotLe Fromager Des Halles · 125 g3 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).