RACLETTE & JAMBON SPECK SAUCE REBLOCHON FONDU
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 141 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,0 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 7,3 g | 3 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 9,1 g | 18 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre cuites 48,7%, speck 12,9% (viande de porc 12,4% (origine : UE), sel, épices, plantes aromatiques, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), FROMAGE à raclette 9,3% (LAIT pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, conservateur : natamycine), oignons 8,9%, LAIT demi-écrémé, CRÈME liquide, CRÈME DE REBLOCHON fondu 2,3% (REBLOCHON 1,8%, eau, BEURRE, sel de fonte : citrates de sodium, sel), lardons fumés cuits 1,9% (poitrine de porc 1,7% (origine : France), sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), plantes aromatiques, huile de tournesol, amidon modifié de riz, MOZZARELLA, sel, poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E235NatamycineConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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