France
Données
Ingrédient

Ferment lactique · page 125

Ferment lactique figure dans la liste d’ingrédients de 16 216 produits vendus en France.

16 216produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
3,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique et d'affinage742Bifidus567Cultures de yaourt207Ferments lactiques sélectionnés175Starters pour levain159Cultures de skyr78Ferments lactiques dont lactobacillus casei41

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

14 888 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 216 produits
Énergie187 kcal
Sucres3,0 g
Acides gras saturés4,9 g
Sel0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 216 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 125 sur 338.

Yaourts fermiers aux fraises PROUZIC, Ferme de Prouzic
Yaourts fermiers aux fraises PROUZICFerme de Prouzic · 4 * 125 g3 scansC
Brique de brebis, lou pérac
Brique de brebislou pérac · 150gr3 scansD
Fromage de chèvre fermier
Fromage de chèvre fermier · 400g3 scansA
Beurre Doux Le moulé, Le Campagnou
Beurre Doux Le mouléLe Campagnou · 250 g3 scansE
Le rouleau Campagnou, Loyez Woessen
Le rouleau CampagnouLoyez Woessen3 scansE
Emmental, Auchan
EmmentalAuchan · 0.25 kg3 scansC
Ovale double crème, Auchan
Ovale double crèmeAuchan · 0.18 kg3 scansD
Pointe de Brie, Auchan
Pointe de BrieAuchan · 0.18 kg3 scansD
Edam, Auchan
EdamAuchan · 0.2 kg3 scansE
Pont-l'Évêque AOP, Auchan
Pont-l'Évêque AOPAuchan · 0.24 kg3 scansD
Morbier, Auchan
MorbierAuchan · 0.25 kg3 scansD
Maroilles Quart, Auchan
Maroilles QuartAuchan · 0.2 kg3 scansD
Beaufort, Auchan
BeaufortAuchan · 0.22 kg3 scansD
Lait fermenté au BIFIDUS* SAVEUR COCO*, Auchan
Lait fermenté au BIFIDUS* SAVEUR COCO*Auchan · 0.5 kg3 scansC
Emmental, Auchan
EmmentalAuchan · 0.15 kg3 scansC
Gouda au Cumin, Auchan
Gouda au CuminAuchan · 0.15 kg3 scansD
Emmental râpéGEANT 750G, Auchan
Emmental râpéGEANT 750GAuchan · 0.75 kg3 scansC
Crème entière épaisse30% Mat. Gr., Auchan
Crème entière épaisse30% Mat. Gr.Auchan · 0.494 kg3 scansD
Emmental portion, Auchan
Emmental portionAuchan · 0.25 kg3 scansC
Fromage Bleu, POUCE
Fromage BleuPOUCE · 0.1 kg3 scansD
Abondance, Auchan
AbondanceAuchan · 0.2 kg3 scansD
fromage de Chèvre Râpé, Auchan
fromage de Chèvre RâpéAuchan · 0.15 kg3 scansD
Dessert brassé fraise baby, Baby Dessert
Dessert brassé fraise babyBaby Dessert · 4 x 100 g3 scans
Lait fermenté, Auchan
Lait fermentéAuchan · 1 l3 scansB
Meule Fruitée, Auchan
Meule FruitéeAuchan · 0.12 kg3 scansD
LES AROMATISES SANS arome artificiel Saveurs :Fraise / Framboise / Abricot / Banane / VanillePicto : Lait Origine France, Auchan
LES AROMATISES SANS arome artificiel Saveurs :Fraise / Framboise / Abricot / Banane / VanillePicto : Lait Origine FranceAuchan · 2 kg3 scansC
Raclette nature, Auchan
Raclette natureAuchan · 0.4 kg3 scansD
BIOBrique au lait de vache, Auchan
BIOBrique au lait de vacheAuchan · 0.18 kg3 scansD
Emmentalportion, Auchan
EmmentalportionAuchan · 0.5 kg3 scansC
Pizza 4 fromages, Auchan
Pizza 4 fromagesAuchan · 0.45 kg3 scansD
Skyr myrtilles0%myrtilles450g, Auchan
Skyr myrtilles0%myrtilles450gAuchan · 0.45 kg3 scansA
Maasdam Moelleux, Auchan
Maasdam MoelleuxAuchan · 0.15 kg3 scansD
Raclette Assortiment Nature, 3 Poivres, Fumée, Auchan
Raclette Assortiment Nature, 3 Poivres, FuméeAuchan · 0.7 kg3 scansD
Riz façon paëlla, Auchan
Riz façon paëllaAuchan · 0.25 kg3 scansC
Beurre de Baratte moulé doux, Auchan
Beurre de Baratte moulé douxAuchan · 0.25 kg3 scansE
Tomme des Pyrénées, Auchan
Tomme des PyrénéesAuchan · 0.18 kg3 scansD
BIOComté râpé, Auchan
BIOComté râpéAuchan · 0.1 kg3 scansD
Spécialité laitière ÉPAISSE4%* Mat. Gr.*86% de matière grasse en moins par rapport à la crème entière à 30% de matière grasse, Auchan
Spécialité laitière ÉPAISSE4%* Mat. Gr.*86% de matière grasse en moins par rapport à la crème entière à 30% de matière grasseAuchan · 0.2 l3 scansD
Fromage râpé, Pouce
Fromage râpéPouce · 0.2 kg3 scansD
Fromage râpé, Auchan
Fromage râpéAuchan · 0.2 kg3 scansD
YAOURT DE SAVOIE SUR LIT MYRTILLE ou FRAISE, Auchan
YAOURT DE SAVOIE SUR LIT MYRTILLE ou FRAISEAuchan · 0.5 kg3 scansC
Les duos gouda cheddar, Auchan
Les duos gouda cheddarAuchan · 0.15 kg3 scansD
Concombre au fromage frais, Auchan
Concombre au fromage fraisAuchan · 0.4 kg3 scansA
Le Carré- doux et onctueux, Auchan
Le Carré- doux et onctueuxAuchan · 0.23 kg3 scansD
Yaourts au lait entier, sucré, au citron, Auchan
Yaourts au lait entier, sucré, au citronAuchan · 0.5 kg3 scansC
Yaourts au lait entier, sucré, à la vanille, Auchan
Yaourts au lait entier, sucré, à la vanilleAuchan · 0.5 kg3 scansC
Yaourts aux fruits morceaux Fruits d'été, Auchan
Yaourts aux fruits morceaux Fruits d'étéAuchan · 1 kg3 scansC
Yaourt grec - Feta - Tartinable, Auchan
Yaourt grec - Feta - TartinableAuchan · 0.18 kg3 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).