France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 370

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 370 sur 458.

Fromage de tête aux cornichons et piment d'espelete
Fromage de tête aux cornichons et piment d'espeleteD
Rillettes de poulet
Rillettes de pouletD
Saucisses coktail
Saucisses coktailE
Rillettes de poulet, Bahier
Rillettes de pouletBahierD
Tartinades de Poulet à l'Italienne (18 % MG), Bahier
Tartinades de Poulet à l'Italienne (18 % MG)Bahier · 180 gD
Rillettes d'oie, Bahier
Rillettes d'oieBahierD
Rillettes de Canard, Bahier
Rillettes de CanardBahierD
Rillettes, Charcuteries Bahier
RillettesCharcuteries BahierE
Rillettes d'oie, Bahier
Rillettes d'oieBahier · 180 gE
Rillettes de poulet rôti, Bahier
Rillettes de poulet rôtiBahier · 1 kgD
Rillettes de poulet pimentées
Rillettes de poulet pimentéesD
Rillettes canard, Bahier
Rillettes canardBahier · 180 gD
Boudin blanc nature au lait frais, Charcuteries bahier
Boudin blanc nature au lait fraisCharcuteries bahier · 375 gD
Filet mignon fumé aux 5 baies, Bahier
Filet mignon fumé aux 5 baiesBahier · 100gD
Boudins cocktail nature, Bahier
Boudins cocktail natureBahier · 150 gE
Boudin blanc au jambon de Parme, Charcuteries Bahier
Boudin blanc au jambon de ParmeCharcuteries Bahier · 330 g (3 x 110 g)E
Boudin blanc fêta tomates aromatisé à la tomate
Boudin blanc fêta tomates aromatisé à la tomate · 330 gD
Jambon cuit supérieur cuisiné à l'os, Madrange
Jambon cuit supérieur cuisiné à l'osMadrange · 130 gD
JAMBON CUIT SUPÉRIEUR GUMÉ
JAMBON CUIT SUPÉRIEUR GUMÉC
Le Supérieur avec couenne 6+3 tranches gratuites, Madrange
Le Supérieur avec couenne 6+3 tranches gratuitesMadrange · 360 g (9 tranches)D
Jambon cuit superieur decouanne degraisse
Jambon cuit superieur decouanne degraisseB
Le Supérieur sans Couenne (lot de 2), Madrange
Le Supérieur sans Couenne (lot de 2)Madrange · 320 g (2 x 160g)D
Jambon cuit supérieur sans couenne 4tr, Madrange
Jambon cuit supérieur sans couenne 4trMadrange · 260 gD
Mon Jambon Blanc, Madrange
Mon Jambon BlancMadrange · 320 g (2 x 160g)B
Le Supérieur sans Couenne VPF 6tr, Cooperl
Le Supérieur sans Couenne VPF 6trCooperl · 240 g (6 tranches)C
Le Supérieur Jambon sans Couenne, Madrange
Le Supérieur Jambon sans CouenneMadrange · 80 gD
Jambon cuit supérieur avec couenne fumé, Sans marque
Jambon cuit supérieur avec couenne fuméSans marque · 200 gD
Jambon blanc madrange 4t, Madrange
Jambon blanc madrange 4tMadrange · 480 g (3 x 160 g)D
À la broche (lot de 2+1 gratuit), Madrange
À la broche (lot de 2+1 gratuit)Madrange · 420 gC
Mes Allumettes Fumées (+20 % gratuit), Madrange
Mes Allumettes Fumées (+20 % gratuit)Madrange · 240 g 2x(100 g + 20 g)E
Mes Lardons Nature (+20% gratuit), Madrange
Mes Lardons Nature (+20% gratuit)Madrange · 240 gE
Mes Lardons fumés (+20% gratuit), Madrange
Mes Lardons fumés (+20% gratuit)Madrange · 240 g eE
Terrine canard au poivre vert, Madrange
Terrine canard au poivre vertMadrange · 150 gD
Jambon choix a chaud, Madrange
Jambon choix a chaudMadrange · 880 gD
Jambon de Paris à la Broche
Jambon de Paris à la Broche · 180 gD
Jambon cuit supérieur avec couenne aux herbes de Provence, Madrange
Jambon cuit supérieur avec couenne aux herbes de ProvenceMadrangeD
Jambon cuit supérieur découenné dégraissé fumé 4tr, Madrange
Jambon cuit supérieur découenné dégraissé fumé 4trMadrange · 200 g (4 tranches)D
Jambon cuit standard decouenné degraissé
Jambon cuit standard decouenné degraisséE
Jambon cuit
Jambon cuit · 5,000 kgE
Terrine de campagne dorée au four, Madrange
Terrine de campagne dorée au fourMadrange · 3 x 180 gE
Jambon cuit fumé, Madrange
Jambon cuit fuméMadrange · 180 gD
Mini Roulés speck asperge piment, Madrange
Mini Roulés speck asperge pimentMadrange · 20 roulés (100 g)E
Mini Roulés speck houmous poivrons, Madrange
Mini Roulés speck houmous poivronsMadrange · 20 roulés (100 g)E
Jambon cuit Supérieur bio, No name
Jambon cuit Supérieur bioNo nameC
Mon jambon, Madrange
Mon jambonMadrange · 360 gC
Terrine de campagne, Madrange
Terrine de campagneMadrange · 150 gD
Jambon cuit supérieur aux herbes avec couenne
Jambon cuit supérieur aux herbes avec couenne · 200 gD
Les Assiettes d'Alsace Saucisse de Lyon (Sel -25%), Stoeffler
Les Assiettes d'Alsace Saucisse de Lyon (Sel -25%)Stoeffler · 180 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).