France
Données
Catégorie

Charcuteries · page 199

21 958 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 1,9 g de sel.

21 958produits avec une fiche complète
6 %notés A ou B au Nutri-Score
0,60 gsucres pour 100 g (médiane)
1,9 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

22 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Saucisses4 549Jambons4 493Saucissons3 761Charcuteries diverses2 282Charcuteries cuites2 023Boudins947Rillettes de viande880Terrines de volailles612Terrines de campagne473Viandes séchées367Andouilles263Charcuteries à teneur réduite en sel230Terrines de lapin176Charcuteries à cuire167Terrines de foie106Terrines de sanglier85Terrines de cerf33Terrines de chevreuil33Produits carnés français23Terrines de poulet22Terrines de faisan21Charcuteries de volaille10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 8 %D 36 %E 50 %

21 877 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 21 958 produits
Énergie253 kcal
Sucres0,60 g
Acides gras saturés7,7 g
Sel1,9 g

Marques

Les plus représentées

Produits

21 958 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 199 sur 458.

Spécialité de viande séchée au fromage de chèvre, Saint Agaûne
Spécialité de viande séchée au fromage de chèvreSaint Agaûne · 120 g1 scanE
Terrine de Canard au Monbazillac, Les Rocades
Terrine de Canard au MonbazillacLes Rocades · 175 g1 scanE
Pâté de foie, Eco+
Pâté de foieEco+ · 3 x 78 g1 scanE
Pates De Campagne, Eco+
Pates De CampagneEco+1 scanE
Mini Pâté en Croûte, ECO+
Mini Pâté en CroûteECO+ · 450g1 scanD
Saucisson sec superieur, Eco
Saucisson sec superieurEco1 scanE
Boudin blanc au lait
Boudin blanc au lait1 scanE
Supérieur avec couenne, NERMENE
Supérieur avec couenneNERMENE · 240 g1 scanD
Charcuterie l'île de beauté, Salaisons j.pantaloni
Charcuterie l'île de beautéSalaisons j.pantaloni · 0,100kg1 scanE
A
Andouillettes Méditerranéennes Panees1 scanD
Jambon supérieur cuit avec son os
Jambon supérieur cuit avec son os1 scanD
Jambon supérieur cuit aux herbes et à la ciboulette
Jambon supérieur cuit aux herbes et à la ciboulette1 scanD
Pâté de campagne au roquefort, Cabrol la salvetat
Pâté de campagne au roquefortCabrol la salvetat · 180 g1 scanE
Paté de campagne
Paté de campagne1 scanD
180G Terrine Canard / Orange Saveur D'auge, Saveur d'Auge
180G Terrine Canard / Orange Saveur D'augeSaveur d'Auge · 180 g1 scanD
Terrine de canard au poivre vert, Saveur D'auge
Terrine de canard au poivre vertSaveur D'auge · 180 g1 scanE
Rillette pur oie, Saveur d'Auge
Rillette pur oieSaveur d'Auge · 180 g1 scanE
Rillettes de poulet au piment d'Espelette, Saveur d'Auge
Rillettes de poulet au piment d'EspeletteSaveur d'Auge · 180 g1 scanD
Terrine de canard paysanne, Saveur d'Auge
Terrine de canard paysanneSaveur d'Auge1 scanE
Terrines de canard au riesling, Saveur d'Auge
Terrines de canard au rieslingSaveur d'Auge1 scanD
Pâté de tête, Saveur d'Auge
Pâté de têteSaveur d'Auge · 180 g1 scanD
Confit de foie de porc aux figues, Avon & Ragobert
Confit de foie de porc aux figuesAvon & Ragobert · 180 g1 scanE
Fromage de tete, Au Fumé Vosgien
Fromage de teteAu Fumé Vosgien1 scanD
Saucisson sec supérieur pur porc, Au Fumé Vosgien
Saucisson sec supérieur pur porcAu Fumé Vosgien · 250g1 scanE
Chipolata herbes, Au fumé Vosgien
Chipolata herbesAu fumé Vosgien · 360g1 scanE
Chipolatas superieures, Au Fumé Vosgien
Chipolatas superieuresAu Fumé Vosgien1 scanE
Saucisse blanche tomate mozza basilic, Au Fumé Vosgien
Saucisse blanche tomate mozza basilicAu Fumé Vosgien · 0.390 Kg1 scanE
Cervelas Thaonnais superieur, Au Fumé Vosgien
Cervelas Thaonnais superieurAu Fumé Vosgien1 scanD
Fromage de tête, Au Fumé Vosgien
Fromage de têteAu Fumé Vosgien1 scanD
Terrine de Cerf, Fauchon
Terrine de CerfFauchon · 140g1 scanD
La terrine de Canard, Fauchon
La terrine de CanardFauchon1 scanD
Les rillettes de canard au foie gras, Fauchon
Les rillettes de canard au foie grasFauchon1 scanE
Fuet Ibérico, Argal
Fuet IbéricoArgal1 scanE
Originales Snacki's Saucisses fumées 100% volaille, Isla Mondial
Originales Snacki's Saucisses fumées 100% volailleIsla Mondial · 360 g1 scanD
Blanc de poulet sans nitrite, Isla Mondial
Blanc de poulet sans nitriteIsla Mondial · 500gr1 scanC
Salami de dinde, Isla Mondial
Salami de dindeIsla Mondial · 150 g1 scanE
La saucisse sèche aus noix, Isla Mondial
La saucisse sèche aus noixIsla Mondial1 scanE
Blanc de poulet à la provençale, Isla Mondial
Blanc de poulet à la provençaleIsla Mondial · 120 g1 scanD
Blanc de poulet, Nour
Blanc de pouletNour · 011 scanD
Saucisson cuit boeuf volaille fumé, Isla Mondial
Saucisson cuit boeuf volaille fuméIsla Mondial1 scanE
Saucisse fumée hot dog halal, Isla Mondial
Saucisse fumée hot dog halalIsla Mondial · 800 g1 scanD
Cheesy snack's, Isla mondial
Cheesy snack'sIsla mondial · 300g1 scanD
Délice de poulet à l'algérienne, Isla Mondial
Délice de poulet à l'algérienneIsla Mondial1 scanD
Terribe foie de volaille, Plényday
Terribe foie de volaillePlényday · 180 g1 scanD
Terrine Campagnarde au Calvados, Les Terrines du Val de Sée
Terrine Campagnarde au CalvadosLes Terrines du Val de Sée · 190 g1 scanE
R
Rillette de campagnarde NormandeLes terrines d'Augustine · 190 g1 scanE
Les terrines d'augustine A l'andouille de Vire, la chaiseronne
Les terrines d'augustine A l'andouille de Virela chaiseronne · 90g1 scanD
PATE NORMAND D'ANTAN, Les Terrines d'Augustine
PATE NORMAND D'ANTANLes Terrines d'Augustine · 190g1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).