Chipolata herbes, Au fumé Vosgien
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chipolata herbes

de Au fumé Vosgien · 360g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
123 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3455570008081
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs7 : E100, E120, E252…
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, La Lorraine notre signature
3455570008081

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie123 kcal6 %
Matières grasses5,2 g7 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires0,25 g—
Protéines15,7 g31 %
Sel11,6 g193 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande et gras de porc, eau, sel, persil, dextrose, arômes naturels, acidifiants E263 E326, épices et plantes aromatiques, antioxydant E301, E300, conservateurs e252, colorants e120 e100, ferments, boyau naturel.

  • E100curcumineColorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 167 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 8,6 g
Sel11,6 g · médiane 2,1 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Charcuteries à cuire » →

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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