Catégorie

Bûches de Noël

48 produits de la catégorie « Bûches de Noël » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 24,1 g de sucres et 0,12 g de sel.

48produits avec une fiche complète

2 %notés A ou B au Nutri-Score

24,1 gsucres pour 100 g (médiane)

0,12 gsel pour 100 g (médiane)

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 2 %B 0 %C 13 %D 48 %E 38 %

48 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 48 produits

Énergie	225 kcal
Sucres	24,1 g
Acides gras saturés	8,1 g
Sel	0,12 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 13

24 janvier 2022publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Auchan bûchettes fruits rouges vanille / fruits exotiques vanille x4 310g
Libellé officiel (français) : présence de résidus d'oxyde d'éthylène dans les stabilisants composants le produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl0266 · date de durabilité minimale · 2022-09-30 · |3596710456253 · lpl0311 · date de durabilité minimale · 2022-11-30
Avis officiel ↗Bûchettes Sorbets et crème glacée2 fruits rouges, vanille 2 fruits exotiques, vanille
24 janvier 2022publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Auchan bûchettes kids vanille chocolat fraise x6
Libellé officiel (français) : présence de résidus d'oxyde d'éthylène dans les stabilisants composants le produit
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl9298 · date de durabilité minimale · 2021-10-31 · |3596710308439 · lpl9297 · date de durabilité minimale · 2021-10-31
Avis officiel ↗Bûchettes3 vanille-chocolat 3 fraise-vanille
14 janvier 2022publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
6 buchettes assort: vanille fraise chocolat vanille et noisette chocolat
Libellé officiel (français) : rappel de lots anciens de produits fabriqués en 2019 et 2020 , suite à la découverte d'oxyde d'éthylène, au-delà de la limite réglementaire, dans des gommes gélifiantes entrant dans la composition.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl9256 et lpl9257 · date de consommation recommandée · 2021-09-30
Avis officiel ↗buchette vanille chocolat fraise noisette
14 janvier 2022publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Buche facon peche melba 559,1g
Libellé officiel (français) : teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d'éthylène dans un ingrédient.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lots commençants par : l pl9274 et l pl9275 · date de durabilité minimale · 2021-10-31 · |3564706504028 · lots commençants par : l pl0266 l pl0267 · date de durabilité minimale · 2022-09-30
Avis officiel ↗bûche glace pêche melba
14 janvier 2022publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Buche tout chocolat et buche chocolat/caramel
Libellé officiel (français) : rappel de lots anciens de produits fabriqués en 2019 et 2020 , suite à la découverte d'oxyde d'éthylène, au-delà de la limite réglementaire, dans des gommes gélifiantes entrant dans la composition.
Lots et dates indiqués dans l’avis : voir liste des produits en pièce jointe · non concerné · |3274664135072 · voir liste des produits en pièce jointe · non concerné
Avis officiel ↗buche tout chocolat
14 janvier 2022publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Buche gourmande citron meringue 500g
Libellé officiel (français) : teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d'éthylène dans un ingrédient.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot commençant par : l da9273 · date de durabilité minimale · 2021-09-30 · |3564706598973 · lot commençant par : l da9316 · date de durabilité minimale · 2021-11-30 · |3564706598973 · lots commençants par : l da0267 et l da0268 · date de durabilité minimale · 2022-09-30
Avis officiel ↗Eskiss façon citron meringué
14 janvier 2022publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
6 mini buches base fruits 333g
Libellé officiel (français) : teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d'éthylène dans un ingrédient.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lots commençant par : l pl9276 et l pl9277 · date de durabilité minimale · 2021-10-31 · |3564700806135 · lot commençant par : l pl0274 · date de durabilité minimale · 2022-09-30 · |3564700806135 · lots commençants par : l pl0275 l pl0294 et l pl0295 · date de durabilité minimale · 2022-10-31
Avis officiel ↗6 mini buche
5 janvier 2022publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Adelie buchettes vanille/chocolat vanille/fraise x4
Libellé officiel (français) : teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Lots et dates indiqués dans l’avis : 31520 · date de durabilité minimale · 2023-05-09
Avis officiel ↗Bûchettes de Noël
26 octobre 2021publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
La bûche chocolat noir-mandarine kalamansi, la bûche chocolat-noisette pralinée, la bûche marron vanille.
Libellé officiel (français) : présence d'un taux d'oxyde d'éthylène supérieur aux limites maximales règlementaires dans une matière première entrant dans la composition.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 20294 /20295 / 20302 · date de durabilité minimale · 2022-04-30 · |3760015741639 · 20293 / 20300 · date de durabilité minimale · 2022-04-30 · |3760015741639 · 20307 · date de durabilité minimale · 2022-05-31 · |3760015741592 · 20289 / 20290 / 20303 · date de durabilité minimale · 2022-04-30
Avis officiel ↗La buche chocolat noir mandarine kalamansi
4 août 2021publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
6 bûchettes vanille chocolat fraise noisette 660ml
Libellé officiel (français) : la société froneri procède au rappel de certains lots de produits, suite à la découverte d'oxyde d'éthylène, au-delà de la limite réglementaire, dans des gommes gélifiantes entrant dans la composition.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl0268 · date de durabilité minimale · 2022-09-30 · |3251518563007 · lpl9292 · date de durabilité minimale · 2021-10-31
Avis officiel ↗buchette vanille chocolat fraise noisette
3 août 2021publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Buche tout chocolat 800ml
Libellé officiel (français) : la société froneri procède au rappel de certains lots de produits, suite à la découverte d'oxyde d'éthylène, au-delà de la limite réglementaire, dans des gommes gélifiantes entrant dans la composition.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl9318 lpl9319 · date de durabilité minimale · 2021-11-30
Avis officiel ↗buche tout chocolat
3 août 2021publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Buche coco ananas citron 800ml
Libellé officiel (français) : la société froneri procède au rappel de certains lots de produits, suite à la découverte d'oxyde d'éthylène, au-delà de la limite réglementaire, dans des gommes gélifiantes entrant dans la composition.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl9302 lpl9303 · date de durabilité minimale · 2021-10-31 · |3274664099114 · lpl0286 lpl0287 · date de durabilité minimale · 2022-10-31
Avis officiel ↗Buche prem coco anan cit500g
30 juillet 2021publiéFranceRappelConso
Contaminant ou résidu chimique
Auchan buchettes vanille chocolat et fraise vanille x6
Libellé officiel (français) : présence d'oxyde d’éthylène
Lots et dates indiqués dans l’avis : auchan buchettes vanille chocolat et fraise vanille x6 lpl0293 · date de durabilité minimale · 2022-10-31
Avis officiel ↗Bûchettes3 vanille-chocolat 3 fraise-vanille

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.