Delice des bois citron framboise
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 292 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 27,0 g | 10 % |
| dont sucres | 21,0 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 3,5 g | 7 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
MOUSSE CITRON (44,5%), COMPOTÉE DE FRAMBOISE (26%), CROUSTILLANT PISTACHE (9,5%), BISCUIT FAÇON MADELEINE (9%), DÉCOR (11%): GLAÇAGE ROUGE, CRÈME FOUETTÉE ET CHOCOLAT BLANC: crème fraîche 19,4%, brisures de framboises 15,8%, sucre, chocolat blanc 12% (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre, beurre concentré, émulsifiant lécithines (soja), arôme naturel de vanille), lait écrémé réhydraté, jus de citron de Sicile 5,3%, jus de citron à base de concentré 4,3%, œufs et jaunes d'œufs frais de poules élevées en plein air, farine de blé (agent de traitement: acide ascorbique), pâte de pistache 1,4%, beurre, beurre pâtissier, huile de tournesol, éclats de pistache 0,8%, amidon de blé, poudre d'amande, sucre inverti, pâte et beurre de cacao, cacac maigre en poudre, poudre de lactosérum, sel, farine de malt d'orge, maltodextrine, gélatine de porc, émulsifiants mono - et diglycérides d'acides gras esters polyglycériques d'acides gras, épaississant: farine de graines de caroube, gélifiant: pectine, poudre à lever: carbonate de sodium, huile essentielle de citron, arôme naturel, colorants: bêta carotène - carmins - extrait de paprika. Pourcentages exprimés sur le produit total. Présence éventuelle d'autres fruits à coque.
- E120Acide carminiqueColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E428Gélatine
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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