Bûche feuilles craquantes chocolat vanille 1 l, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches de Noël · France

Bûche feuilles craquantes chocolat vanille 1 l

de Nestlé · 540g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
21,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613035320192
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs13 : E101, E101i, E1400…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en France
7613035320192

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie222 kcal11 %
Matières grasses9,8 g14 %
dont acides gras saturés6,3 g32 %
Glucides28,2 g11 %
dont sucres21,2 g24 %
Fibres alimentaires3,1 g—
Protéines3,3 g7 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau,lait écrémé, sirop de glucose, crème, sucre, pâte de cacao, lactose et protéines de lait, chocolat en poudre (4,5%)(sucre, cacao), cacao maigre, huile végétale (coco), beurre de cacao, dextrines (fibres), colorants (caramel ordinaire, riboflavines, caroténoïdes), émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras* , lécithines (soja), E476), stabilisants (farine graines de caroube, gomme guar, E407a, carraghénanes), matière grasse du lait, gousses de vanilletépyisées, arôme naturel de vanille, amidon modifié, arômes naturels, sel. Peutgnténir: fruits à coque, œuf et gluten. 'd'origine végétale Important : les jeunes enfants (moins de 4 ans) ont des capacités de mastication limitées et peuvent s'étouffer avec des morceaux de petite taille.

  • E101Colorant
  • E101iRiboflavineColorant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E160Caroténoïdes
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « bûches de Noël » vendus en France
Sucres21,2 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés6,3 g · médiane 8,1 g
Sel0,30 g · médiane 0,12 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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