BÛCHETTES EXOTIQUE *2, Hafner
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches de Noël · France

BÛCHETTES EXOTIQUE *2

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
14,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3567741003228
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs9 : E202, E330, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
3567741003228

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés9,9 g49 %
Glucides17,9 g7 %
dont sucres14,9 g17 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème (LAIT) (stabilisant carraghénanes), mangue 22% (UE et non-UE), sucre, fruits de la passion 9% , eau, farine de blé (GLUTEN), OEUFS, blancs d'OEUFS (épaississant gomme de guar), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, cacao maigre en poudre, pâte de cacao), stabilisant glycérol, amidons (modifié ou non), gélifiant pectines (pectine amidée, sucre), beurre concentré (LAIT), arôme naturel de passion, colorants (oléorésine de curcuma, betacarotène), poudre d'amandes, acidifiant acide citrique, arôme naturel, conservateur sorbate de potassium, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras), dextrose, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, sel.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440iiPectine amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « bûches de Noël » vendus en France
Sucres14,9 g · médiane 24,1 g
Acides gras saturés9,9 g · médiane 8,1 g
Sel0,17 g · médiane 0,12 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches de Noël » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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